Zemanka Bezlepkové pohankové bio perníčky 100 g
Popis
Složení: Bio pohanková mouka 25 %, bio kukuřičná mouka, bio neztužený rostlinný tuk (slunečnicový olej a kakaové máslo v různém poměru, voda, emulgátor: slunečnicový lecitin, kyseliny: kyselina citronová), bio třtinový cukr, bio med 13 %, bio vejce, bio skořice mletá 0,6 %, bio perníkové koření (bio skořice, bio anýz, bio hřebíček, bio koriandr, bio kardamon v různém poměru) 0,6 %, kypřící látka - hydrogenuhličitan sodný. Použitá kypřící látka neobsahuje fosfáty. Může obsahovat stopy mléčných výrobků (včetně laktózy) a skořápkových plodů (lískové a vlašské ořechy).
O firmě
Biopekárna Zemanka je český výrobce sladkých bio sušenek a slaných bio krekrů. Byla založena v roce 2006 v malé obci Oříkov u Sedlčan ve Středních Čechách. Všechny produkty pečeme podle našich vlastních originálních receptur a s nadšením je připravujeme tak, aby měly nejen vysokou kvalitu, ale i skvělou chuť. Výrobu na počátku řídila Věra Zemanová, profesionální cukrářka a gastronom s více jak 40 letou praxí, která zůstává i nadále duší celé pekárny. Jan Zeman vede celou pekárnu a řídí provoz.
Všechny naše produkty nesou označení bio, protože při výrobě používáme jen suroviny z kontrolovaného ekologického zemědělství. Proč? Protože bio výrobky neobsahují umělé ztužené tuky, bílý rafinovaný cukr, chemické konzervanty, umělá barviva ani aromata.
Vyrábíme ročně přes 180 tun pečiva a produkty vyvážíme do 11 zemí v Evropě (Slovensko, Polsko, Maďarsko, Rakousko, Německo, Bulharsko, Finsko, Dánsko, Itálie, Belgie a Lucembursko).
Jsme držiteli mezinárodního certifikátu IFS (International Food Standard), veganské licence od společnosti The Vegan Society a bezlepkové licence od Sdružení celiaků České republiky.
V Zemance uplatňujeme pravidla ekologicky šetrného provozu. Používáme pouze ekologické čistící prostředky, zejména s bio složkami, recyklované kartony a papíry a odebíráme energii pouze z obnovitelných zdrojů společnosti Nano Energies.
Související produkty
-
BIGBOY/3262
-
PAL/40018
-
NUTSMAN/ZELEKYSELYNEONOVYCERVIK/1KG
-
NUTSMAN/ZELE/MIX/SLADKY/GASTRO/2/5KG
| Hmotnost | 0.14 kg |
| Produkt je zařazen do kategorie (?) | BIO, Vegan, Bez lepku, Bez éček, Bez přidaného cukru, Bez palmového oleje, Bez laktózy |
| Produkt neobsahuje tyto alergeny | 1. Obiloviny obsahující lepek, 2. Korýši a výrobky z nich, 4. Ryby a výrobky z ních, 5. Jádra podzemnice olejné a výrobky z nich, 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich, 7. Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy), 8. Skořápkové plody, 9. Celer a výrobky z něj, 10. Hořčice a výrobky z ní, 11. Sezamové semena (sezam) a výrobky z nich, 12. Oxid siřičitý a siřičitany, 13. Vlčí bob (Lupiny) a výrobky z něj, 14. Měkkýši a výrobky z nich |
| Výživové údaje na 100 gramů: | |
| Energie | 1755 KJ /421 kcal |
| Tuky | 18 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 4 g |
| Bílkoviny | 6 g |
| Sacharidy | 58 g |
| - z toho cukry | 24 g |
| Vláknina | |
| Sůl | 0,003 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.