Zdravé recepty

Pečení může být nejen zábavné, ale i plné zdravých rozhodnutí, které následně ovlivní naše celkové pohodlí a zdraví. Jste-li milovníkem sladkostí, ale zároveň dbáte na svůj příjem cukru, máme pro vás skvělou novinku. Přinášíme vám recept na TWIX dort bez cukru, který spojuje to nejlepší z obou světů - lákavou chuť oblíbené čokoládové tyčinky a zdravější alternativu, díky absenci přidaného cukru. Tento dort je ideální pro všechny, kteří se nechtějí vzdát svých oblíbených chutí, ale zároveň chtějí udělat krok směrem ke zdravějšímu životnímu stylu. Připojte se k nám a objevte tajemství pečení, které promění váš dezert v zdravou zábavu. Nechte se inspirovat naším receptem a vyzkoušejte ho hned dnes! Ingredience  Základ: 🐾200g mandlové mouky 🐾100g mandlového másla  🐾2 vejce  Karamel: 🐾100ml smetany 33% 🐾30g ghí  🐾50g erythritolu   Garnache: 🐾100 ml smetany 33% 🐾30g másla  🐾100g 90% čokolády Postup Základ 👉 utřeme a vtlačíme do formy o pr...

V současné době je stále více lidí, kteří hledají způsoby, jak si mohou dopřát své oblíbené pochoutky, aniž by museli obětovat své zdraví nebo fitness cíle. Pro všechny pekaře a milovníky zdravého životního stylu, máme pro vás perfektní řešení - nízkokalorický raffaello koláč! Tento koláč, inspirovaný oblíbenou kokosovou pralinkou, je nejen nesmírně chutný, ale také šetrný k vaší linii. Naše jednoduchý recept vám umožní vytvořit něco, co je nejen lahodné, ale také dobré pro vaše tělo. Připravte si s námi tento úchvatný dezert, který bude hit na každé oslavě nebo jako sladký konec vašeho dne. Pojďme společně objevit, jak na to! Ingredience    Základ: 🥥80g mletých kokosových chipsů 🥥2 bílky  🥥50g erythritolu    Krém: 🥥250g nízkotučného tvarohu 🥥200g zakysané smetany 🥥2 žloutky  🥥2Pl bezlepkového vanilkového pudinku   Postup Základ 👉smíchat a dat do formy (průměr 17cm). Krém 👉smíchat a dàt na základ, pečeme na 170•C cca 35minut. ...

Letní období je jako stvořené pro experimentování s lehkými a osvěžujícími recepty, které nejen potěší naše chuťové pohárky, ale také dodají tělu potřebnou dávku energie a živin. Pro všechny milovníky pečení a zdravého životního stylu máme skvělý tip na dokonalý letní dezert - proteinový dort s borůvkami! Tento recept kombinuje lahodnou chuť čerstvých borůvek s vysokým obsahem kvalitních proteinů, čímž vzniká ideální spojení pro podporu vašeho zdraví a fitness cílů. Připravte si s námi krok za krokem tento jedinečný a lehký letní dort, který si zamilujete nejen vy, ale i vaši blízcí. Pojďme se pustit do pečení a zjistit, jak na to! Ingredience Korpus: 🌼90g ovesné mouky 🌼odměrka vanilkového proteinu 🌼50g arašídového másla s jahodami 🌼1 bílek    Vrstva: 🌼500g nízkotučného tvarohu 🌼180g 8% zakysané smetany 🌼1ČL agaru/želatiny/xantalové gumy 🌼žloutek  🌼10kapek vanilkového flavdrops  🌼hrst ovoce (maliny,borůvky,jahody)   Postup Korpus 👉 smíc...

Hledáte cestu, jak si pochutnat na oblíbených sladkostech, ale zároveň dbát na svůj bezlepkový jídelníček? Máme pro vás řešení, které potěší vaše chuťové buňky a zároveň se vejde do vašeho zdravého životního stylu. Představujeme vám recept na PIMs piškoty, které jsou nejen bez lepku, ale také neskutečně chutné. Tento recept je důkazem, že omezit lepek ve stravě neznamená omezit si v požitcích. Takže, pokud hledáte sladkou tečku, která se hodí k vašemu bezlepkovému režimu, jste na správném místě. Připravte si pečicí plech a nechte se inspirovat tímto jednoduchým, ale lahodným receptem na PIMs piškoty. Vezměte si do rukou vaše pečicí náčiní, protože tento recept si zamilujete natolik, že se stane stálou součástí vašeho repertoáru sladkých dobrot. Ingredience    Těsto:  🍓2 vejce 🍓60g mandlové mouky 🍓sladidlo dle vlastních preferencí např. 60g erythritolu (ale chutná skvěle bez jakýchkoliv sladidel 😉) 🍓30g rozehřàtého ghí     Ovocné želé 🍓250ml jahod...

Hledáte perfektní spojení chuti a benefitů pro vaše tělo, které by vás zároveň nabíjelo energií pro vaše sportovní výkony? Máme pro vás skvělou zprávu! Přinášíme vám recept na Bounty koláč plný bílkovin, který je nejen neskutečně chutný, ale také poslouží jako skvělý zdroj energie a bílkovin pro všechny sportovce a aktivní jedince. Tento koláč je ideální pro ty, kteří se snaží dodržovat vyváženou stravu, ale nechtějí se vzdát sladkého mlsání. Ať už hledáte perfektní snack po tréninku nebo jen chutný a zdravý dezert, tento Bounty koláč je tou správnou volbou. Připravte si své formy a pečicí plechy, protože tento recept je tak lákavý, že se stane vaším novým oblíbeným. Ingredience Základ    🥥150g kosové mouky 🥥2 bílky  🥥vanilka   👉smícháme a vtlačíme do kulaté formy (moje o průměru 17cm)   Krém    🥥250g tvarohu v kostce 🥥4 vejce 🥥2 žloutky  🥥1 kokosový pudink 🥥tuhá část kokosového mléka z plechovky   Postup  Zákla...

Hledáte inspiraci pro zdravé mlsání, které potěší nejen vaše chuťové pohárky, ale i vaše tělo? Máme pro vás recept, který splňuje všechny tyto požadavky a ještě k tomu vypadá nádherně na talíři. Představujeme vám recept na FIT spirulinovou bábovku bez mouky, která je dokonalým spojením nutriční hodnoty a lahodné chuti. Tento recept je ideální pro ty, kteří hledají zdravou alternativu tradičních sladkostí a chtějí experimentovat s netradičními ingrediencemi. Spirulina dodá vaší bábovce nejen krásnou barvu, ale i spoustu prospěšných látek. Připravte si své pekáčky, protože tento recept je tak dobrý, že ho budete chtít péct znovu a znovu. Ingredience  💙200g kešu ořechů namletých 💙100g másla 💙100g erythritolu 💙60g lučiny 💙200g zakysané smetany 💙2 lžičky prášku do pečiva 💙4 vajíčka 💙1 lžička vanilkového extraktu 💙2ČL spiruliny modré  💙2ČL řepového prášku      Postup 👉 Ve velké míse promícháme kešu mouku a kypřící prášek. Ve vodní lázni rozpustím...

Vítejte ve světě snídaní, kde každý kousíček může být malým dobrodružstvím pro vaše chuťové buňky! Dnes pro vás mám něco, co vám zaručeně zpříjemní ráno – recept na božské snídaňové muffiny, které jsou nejenom nádherně jednoduché na přípravu, ale také plné lahodných chutí, jež vás dokonale nakopnou do nového dne. Slibuji vám, že jakmile ochutnáte tyto šťavnaté a výživné muffiny, stanou se vaší snídaní číslo jedna! Připravte si tedy tyto ingredience a ponořme se společně do světa ranních pochoutek, kde se snoubí výtečná vejce, kvalitní šunka, čerstvá rajčátka a další skvělé ingredience. Pojďme společně vytvořit něco, co rozveselí nejenom vaše bříško, ale i vaši duši! Ingredience  🧁2 vejce🧁2 plátky kvalitní šunky🧁2 menší rajčátka🧁1PL mléka🧁1PL ovesné mouky🧁2g PDP bez fosfátu🧁koření (libeček, bazalka, česnek, kmín)   Postup 👉  tyčovým mixérem vše promícháme a dáme do formiček (5ks). Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C 10minut. Dobrou chuť přeje tým NUTSMAN  ...

Dobrý den, milí milovníci zdravého životního stylu a všichni, kteří rádi zahajují den pořádnou dávkou energie! Dnes se společně ponoříme do voňavého světa domácího müsli, té chutné a výživné směsi sušeného ovoce, ořechů a semínek, která dokáže probudit nejen naše smysly, ale i naše tělo k novému dni. A není to jen o chuti - snídaně je označována za nejdůležitější jídlo dne, a právě müsli může být skvělým způsobem, jak tento kulinářský axiom učinit skutečností. Význam snídaně v našem životě nemůže být přeceňován. Přemýšlejte o ní jako o palivu, které nastartuje váš metabolický motor a dodá vám energii na to, abyste se mohli postavit výzvám nového dne. A domácí müsli? To je jako natankovat prémiové palivo, které vašemu motoru poskytne to nejlepší pro jeho výkon. obsah článku Proč si vyrobit vlastní müsli? - Kontrola nad ingrediencemi a jejich kvalitou. - Přizpůsobení směsi vlastním chuťovým preferencím. - Finanční úspora ve srovnání s kupovanými müsli. - Ekologický přínos - mén...

Vážení přátelé zdravého životního stylu a všichni, kteří se snažíte skloubit chuťové potěšení s pečlivým výběrem ingrediencí, mám pro vás dnes něco zcela zvláštního. Věnujte pozornost tomuto receptu na fitness bábovku z jablek a ovesných vloček, který je nejen vynikající a plný přírodních chutí, ale také přátelský k vaší postavě a fitness cílům. Tato bábovka je dokonalým spojením sladkého pokušení a nutriční vyváženosti, a přitom je tak jednoduchá na přípravu, že si ji zamiluje každý, kdo má rád rychlé a zdravé pečení. Zapomeňte na těžké a kalorické dezerty a vyzkoušejte něco, co vás nabije energií a nepřidá žádné zbytečné kilogramy. Pojďme tedy společně předehřát naše trouby a nachystat si formy, protože právě teď vstupujeme do světa chutné a zdravé pečené dobroty! Ingredience  🏋🏻‍♀️350 g jablka🏋🏻‍♀️400 g ovesných vloček🏋🏻‍♀️10 g jedlé sody🏋🏻‍♀️2 PL olivového oleje🏋🏻‍♀️220 g bílého jogurtu🏋🏻‍♀️5 g skořice🏋🏻‍♀️120 g sladidla🏋🏻‍♀️3 ks vajec🏋🏻‍♀️2 PL kakaa Postup 👉  ...

Vážení příznivci kulinářských dobrodružství a všichni, kdo máte rádi chuťově bohatá a originální jídla, dnes je pro vás připraven opravdový lahůdkový zážitek. Zapomeňte na chvíli na sladké pečení a nechte se unést kouzlem pikantních masových šneců, kteří jsou ideální nejen jako chutný oběd či večeře, ale i jako originální pohoštění pro vaše hosty. S připraveným receptem, který vám nyní představím, si v kuchyni užijete nejen spoustu zábavy při přípravě, ale také úžasný pocit z prvního sousta této masové delikatesy. Pojďme společně odhalit, jak na tyto šťavnaté pochoutky, které vás jistě nadchnou svojí neotřelou chutí a jednoduchostí přípravy. Připravte si vařečky a pekáč, začínáme! Ingredience  🍄200g špaldové mouky🍄100g hladké mouky🍄150ml mléka🍄70g ghee🍄30g xylitolu🍄20g droždí🍄1 vejce🍄1PL citrónové kůry🍄2g soli   NÁPLŇ 🍄šunka🍄gouda🍄sugo🍄česnek, tacos koření, chilli Postup 👉 připravíme si kvásek, do misky rozdrobíme droždí, přidáme polovinu xylitolu a polovinu vlažného...

Vážení milovníci sladkého a zároveň zdravého pečení, mám pro vás skvělou zprávu! Dnes vám představím recept, který potěší nejen vaše chuťové pohárky, ale i vaše tělo. Pokud hledáte cestu, jak si pochutnat na tradičním perníku bez obav z lepku, jste na správném místě. Připravte si s námi krok za krokem lahodný bezlepkový perník, který je stejně bohatý na chutě jako jeho klasický příbuzný, ale mnohem přívětivější k vašemu trávicímu systému. Vezměte si zástěru, ostré nože a pečící formu, protože právě začínáme! Ingredience - 5 vajec - 2 PL mouky lískooříškové - 4 PL kvalitního kakaa- 2 PL perníkového koření (pozor v některých je cukr!)- 1/2 pr. do pečiva- ️sladidlo- vysokoprocentní čokoláda PRO POLEVU - kokosový olej PRO POLEVU Postup 👉  z bílků vyšleháš sníh se špetkou soli. Ostatní suroviny smícháme ve vedlejší misce. Sníh vmícháš nakonec. Pečeš cca 15 min na 170°C. Po upečení můžete perník podkrojit a namazat kvalitní marmeládou (já použila bioládu). 👉 PRO POLEVU - čokol...

Mandlové rybičky bez lepku jsou skvělou volbou pro všechny, kdo chtějí vyzkoušet alternativu klasických cukroví, které jsou plné lepku a cukru. Tento zdravý recept je nejen skvělým řešením pro ty, kdo mají celiakii nebo se snaží omezit příjem lepku, ale také pro ty, kdo hledají originální a zdravou variantu vánočního cukroví Ingredience  - 200g mandlové mouky - 100g mandlového másla - 50g sladidla - vanilka - 3 žloutky  Postup 👉  ze všech surovin vypracujeme vláčné těsto, (záleží na konkrétním obsahu tuku v mouce a v másle, v případě, že bude těsto hodně lepivé, přidáme mouku, pokud se bude drolit přidáme máslo). Z těsta ve fólii vyválíme tenký plát, z toho vykrajujeme požadovaný tvar, pečeme na 120•C cca 30minut. Necháme na plechu pomalu vychladnout. Pozor! pečivo je křehké ! Dobrou chuť přeje tým NUTSMAN ...

Vánoce jsou za dveřmi a s nimi přichází i doba pečení tradičních vánočních dobrot. Jedním z nich je rozhodně vánočka, která na českém svátečním stole nesmí chybět. Co kdybyste letos vyzkoušeli něco nového a připravili vánočku v zdravější verzi? Přinášíme vám recept na zdravou verzi tohoto oblíbeného pečiva, která je stejně chutná jako ta klasická, ale zároveň mnohem lepší pro vaše tělo. Ingredience  350 g celozrnné špaldy 150 g polohrube mouky 110 g změklého másla 110 g cukru krupice 2 žloutky 30 g droždí 200 ml mléka Špetka soli Bílí jogurt Lžíce přírodního vanilkového extraktu 1hrnek mandli 1hrnek vlašáků 1hrnek rozinek Mandle na posypání  Vejce na pomazání Postup 👉 Nejdříve necháme vzejít kvásek (lžíce mouky,lžíce cukru, droždí, trochu vlažného mleka. Vše zamícháme a cca 15minut na teplém místě necháme vzejít). Mezitím si navážíme ostatní ingredience do mísy, poté přidáme kvásek a nejlépe robotem cca.1 minutu necháme pracovat (můžete i ruč...

Když se najde ten správný parťák, vyladí se každý detail, důsledně se kontroluje kvalita a tvrdě se pracuje, vznikne z toho to pravé ořechové. Tak zní ve zkratce příběh dnes úspěšného e-shopu Nutsman, na kterém najdete široký výběr ořechů, sušeného ovoce, zdravých potravin, ale také kosmetiku, bylinky nebo CBD oleje. Myšlenka začít s ořechářstvím se zrodila v hlavě zakladatele Davida Kaňovského u sto let starého ořešáku. Když v roce 2015 vysázel prvních 5 hektarů bio ořechového sadu, neměl ani tušení, že jen o pár let později bude mít vlastní značku, 7000 produktů na skladě a kamennou prodejnu k tomu. V čem podle něj spočívá úspěch Nutsman? Kladný vztah k přírodě a přírodním produktům Férová cena Fakt, že lidé stojící za e-shopem svou práci milují   David Kaňovský a jeho obchodní partner Jaroslav Pisklák dokazují, že sny se plní, pokud máte vášeň a dostatečnou píli. Přesvědčte se o tom sami a přečtěte si rozhovor s ořechovým mužem, jak sám sebe David nazývá. Co vás vedl...

Vítejte u dalšího receptu na mého blogu! Dnes chci s vámi sdílet jeden z mých oblíbených sladkých receptů, a to na kokosky s minimem kalorií. Tyto kokosky jsou skvělou volbou pro všechny, kdo milují sladké, ale zároveň dbají na svůj kalorický příjem. Recept je jednoduchý, rychlý a výsledné kokosky jsou makro přátelské, takže si je můžete vychutnat i během diety. Připravte si své obvyklé suroviny - kokos, bílek, flavdrops vanilka, rum a čokoládu a pojďme na to! Ingredience  - 100g kokosu- 1 bílek (pokud máte sušší kokos bude to chtít bílky dva)- 10kapek flavdrops vanilka- 1PL rumu- 90% čokoláda na polonamočení Postup 👉  Všechny suroviny smícháme tak aby vznikla lepkavá nedrolivá hmota. Z té uděláme cca 15 kuliček, které dáme péct do vyhřáté trouby na 170°C cca na 15 minut, do zlátnutí kokosu. Kokosky necháme vychladit. Nakonec z půlky namáčíme v čokoládě Dobrou chuť přeje tým NUTSMAN   ...

Vítejte na našem blogu, kde dnes pro vás máme připravený návod na přípravu domácího kešu másla. Tento lahodný recept je velmi jednoduchý na přípravu a výsledný produkt je plný nutričních hodnot a chutí, které jen tak někde jinde nenajdete. Nejlepší na tom je, že potřebujete pouze kvalitní kešu oříšky a trochu trpělivosti. Tak co na to říkáte, jdeme na to? Ingredience   - 7 lžic kokosového oleje - 250g kešu ořechů   Postup 👉 Kešu ořechy rozmixujte mixérem a přidejte olej, záleží jaká Vám vyhovuje konzistence, pro tekutější je právě 7 lžic. Kešu máslo můžete přidat do smoothie, kaší nebo jogurtů.  Dobrou chuť přeje tým NUTSMAN ...

Vítáme vás na našem blogu, kde jsme pro vás dnes připravili recept na neodolatelně chutné RAW kešu kuličky s datlemi. Tyto kuličky jsou ideální pro rychlou a zdravou svačinu, která vás zasytí a dodá potřebnou energii. Používáme pro ně kvalitní suroviny, konkrétně 100g kešu a 50g kešu másla s kokosem. Kuličkám dodáváme unikátní chuť perníkovým kořením a kakaem, kterým je také obalujeme. Tuto sladkou dobrotu můžete mít hotovou během několika minut, tak se pustíme do toho! Ingredience - 100g kešu ořechů - 10ks datlí - 50g kešu másla s kokosem - perníkové koření - 2PL kakaa + kakao na obalení   Postup 👉 Kešu a datle necháme alespoň 8hodin namočené, vodu slijeme, dáme do mixéru, přidáme máslo, kakao a kořeni, a umixujeme. Z těsta děláme kuličky, které obalíme v kakau.  Dobrou chuť přeje tým NUTSMAN     ...

Vítejte, milí příznivci zdravého jídla! Dnes se s vámi podělím o recept na úžasné domácí musli tyčinky z oříšků. Tyto tyčinky jsou ideální na rychlou svačinu, poskytnou vám spoustu energie a navíc jsou naprosto vynikající! Ingredience - 2 hrnky ovesných vloček - 1 hrnek oříšků a semínek (Já jsem použila pekanove ořechy, para ořechy, kešu, mandle, lískové ořechy, arašídy) - 1/2 hrnku sušeného ovoce (Já použila ananas na kostičky) - 1/2 hrnku celozrnné špaldy - 60g medu - 1 rozmačkaný banan - 1/4 rozpuštěného másla - Vysokoprocentní čokoláda   Postup 👉 Všechny tyto ingredience smícháme dohromady a poté pořádně napěchujeme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme cca.20 minut. Poté necháme vychladnout a potřeme rozpuštěnou vysokoprocentní čokoládou. Nakrájíme na plátky a můžeme podávat. Dobrou chuť přeje tým NUTSMAN   ...

Vítejte u dalšího z mých receptů! Dnes se společně podíváme na přípravu domácí granoly s pistáciemi. Tento skvělý a zdravý recept je ideální pro zahájení dne plného energie. Navíc, kdo by odolal chuťové kombinaci oříšků, koření a výrazných pistácií? Pojďme na to! Ingredience Směs oříšků co dům dá. Postup Nakup třeba pekany, para, mandle, lískáče a pistácie, jo a kokosové chipsy, ty nesmí chybět. Hoď to všechno na pánvičku, zakápni dýňovým olejem, krátce orestuj, můžeš přidat třeba skořici, badián, nebo perníkové koření a tak jako já trochu sušené citronové kůry pro takový fresh nádech. Pak necháme zchladnout a ještě vmícháme mrazem sušené ovoce. Dobrou chuť přeje tým NUTSMAN ...

Zdravím vás, milí gurmáni a milovníci sladkostí! Dnes mám pro vás připravený recept na neodolatelné americké brownies s pistáciemi. Tato sladká pochoutka je jemná, čokoládová a plná chuti díky přídavku pistácií. Takže pokud máte rádi čokoládu a ořechy, tento recept je přímo pro vás! Ingredience   - 250g ghí - 250g 90% čokolády  - 80g vyloupaných a namletých pistácií - 4 vejce - sladidlo dle preferencí (já dala 150g erythritolu) - 1ČL sody   Postup Vejce s erythritolem vymícháme do pěny. Ghí s čokoládou rozpustíme, tuto směs přidáme k vaječné pěně a opět promícháme. Nakonec vmícháme pistácie se sodou. Dáme do formy (má o průměru 17cm) a pečeme, Špejlí to pro dnešek nepoznáte, poctivé brownies musí být uvnitř vlačné, takže pečeme do popraskání vršku. (Cca. jsem pekla 45 minut na 160•C). Dobrou chuť přeje tým NUTSMAN ...

Ahoj všem milovníkům zdravých jídel, gurmánům a těm, kteří se teprve chystají objevovat svět vysoce kvalitních a chutných svačin! Vítám vás na mém blogu, místě, kde se zdravý životní styl stýká s kulinářským uměním. A právě dnes vám chci představit něco výjimečného - 5 top receptů na domácí energetické tyčinky s použitím sušeného ovoce a ořechů. Obsah článku: Důležité informace o sušeném ovoci a ořeších Výživové hodnoty sušeného ovoce a ořechů. Jak vybrat kvalitní sušené ovoce a ořechy. Bezpečné skladování a zacházení s těmito surovinami.   Recepty Recept 1 - Energetické tyčinky s datlemi a mandlemi Recept 2 - Energetické tyčinky s banánem a ořechy Recept 3 - Energetické tyčinky s meruňkami a vlašskými ořechy Recept 4 - Energetické tyčinky s jablky a lískovými ořechy Recept 5 - Energetické tyčinky s hrozny a kešu ořechy   Tipy a triky pro přípravu domácích energetických tyčinek Rady pro rychlou a efektivní přípravu tyčinek. Nápady na variace a přizpůsobení r...

Vítám vás na svém blogu! Dnes vám představím recept, který si zamilují nejen masožrouti, ale i všichni gurmáni - zelný koláč s masem! Tento koláč je dokonalou kombinací chutí a určitě vás potěší. Ingredience - 500g mletého kuřecího masa - 200g kysaného zelí - 2 velké cibule - 100g lískooříškové mouky - 200ml 12% smetany - 2ks domácích vajec - 200g uzené mozzarelly - koření: kajenský pepř, červená paprika, uzená paprika, česnek, oregano   Postup 👉 na oleji osmahneme cibulku, přidáme maso a restujeme, dáme koření a lehce promícháme. Přidáme zcezené zelí a pod pokličkou dusíme 15minut. Do této směsi promícháme oříškovou mouku. Takhle připravenou směs dáme do pekáčku. Smetanu si v misce smícháme s nastrouhanou mozzarellou a vejci. Směs v pekáčku zalijeme smetanou, posypeme oreganem a pečeme v troubě na 200•C cca 30minut. Dobrou chuť přeje tým NUTSMAN   ...

Vychovávat děti s vědomím o významu zdravé stravy je jednou z nejdůležitějších věcí, které můžeme jako rodiče udělat. A v tomto procesu hraje klíčovou roli zdravá svačina. Je to ta malá, ale silná část dne, která našim dětem dodá potřebnou energii pro jejich neustálé dobrodružství a zároveň jim pomůže udržet zdravé stravovací návyky. Vždyť si vzpomeňte, když jste byli děti. Jaký význam pro vás měla ta chvilka svačiny? Byla to nejen příležitost k občerstvení, ale také chvíle klidu, regenerace a radosti z malých věcí. Připravte se na cestu plnou barev, chutí a vůní. Připravte se na cestu, která promění vaše svačinové rutiny v zdravé dobrodružství. Obsah článku: Důležitost zdravé svačiny pro děti - Význam svačiny pro energetickou rovnováhu děti  - Jak zdravé složky svačiny přispívají k celkovému zdraví a vývoji dětí?   Výběr sušeného ovoce, oříšků a semínek pro svačiny - Typy sušeného ovoce a jejich výživové přínosy - Přehled různých druhů oříšků a semínek, které lze ...

Jak někteří z vás již víte, mám slabost pro sladké a pokud patříte mezi stejné gurmány, jste tady na správném místě. Dnes je naším hlavním tématem něco, co potěší všechny milovníky koblih. Ale ne jakýchkoli koblih - naše dnešní hvězdy jsou bezlepkové donuty. Ano, správně jste slyšeli! Bezlepkové donuty, které jsou tak šťavnaté, chutné a nadýchané, že byste ani nepoznali, že neobsahují lepek. Tento recept je ideální pro všechny, kteří sledují bezlepkovou dietu, nebo se jen snaží omezit svůj příjem lepku. Připravte si zástěru, zapněte troubu a pojďme se ponořit do světa bezlepkového pečení. Ingredience - 1 banán- 1 vejce- 1PL raw kakaa- 1ČL prášku do pečiva- 2PL rýžové mouky- sladidlo Postup banán, vejce a sladidlo (já dala lžíci rýžového sirupu) promixujeme v hladkou směs. Postupně vmícháme zbylé suroviny. Těsto dáme do formy na donuty (z množství vznikne 5 ks) a pečeme ve vyhřáté troubě na 170°C cca 15 minut. Ozdobit si může každý podle své fantazie. Dobrou chuť přeje tým NUTSMA...

Vítejte v kulinářském dobrodružství plném lahodných chutí! S našim receptem na zdravé bezlepkové muffiny s čokoládou si můžete vychutnat příchuť rozpouštějící se čokolády v ústech bez pocitu viny. Tento recept je jako zázračný elixír pro všechny milovníky sladkostí, kteří chtějí žít zdravě. Ingredience:- 5 vajec- 25g kokosové mouky- 60g rozpuštěného ghí- 25g erythritolu- 1ČL PDP bez fosfátu- 1ČL skořice- 1 vanilka- 4ČL raw kakaa- 50g 90% čokolády    Postup: Smícháme ghí, vejce a vanilku. Pak přidáme kokosovou mouku, erythritol, kakao, skořici i PDP, dobře promícháme. Čokoládu nasekáme na kousíčky a jemně vmícháme do připraveného těsta. Košíčky plníme ze 2/3 těstem a pečeme ve vyhřáté troubě na 170°C cca 20 minut. Následně jsou bezlepkové muffiny na světě:) Dobrou chuť přeje tým NUTSMAN. ...

Dámy a pánové, grilovací mistři všech úrovní, ponořte se do světa grilování s NUTSMAN. Jste připraveni objevit grilování jako umění, jako vášeň, jako dobrodružství na cestě za dokonalou chutí? Grilování je mnohem více než jen příprava jídel. Je to rituál, kde je každý kousek masa, zeleniny nebo sýra proměněn v dílo, kde je každý kouřový oblak magickým tajemstvím, které dodává pokrmům jedinečný charakter. Je to místo, kde se spojují ostatní lidé kolem otevřeného ohně, aby sdíleli příběhy a vychutnali si chvíle společnosti. Grilování je umění, které dokáže změnit jednoduché suroviny v gastronomické skvosty. OBSAH ČLÁNKU 1. Jak vybrat správný gril 2. Základy grilování 3. Grilování pokročilých pokrmů 4. Bezpečnost při grilování   V tomto příspěvku vás čeká cesta plná objevů a dobrodružství. Ponoříme se do tajů grilování, odhalíme nejlepší tipy a triky a naučíme se, jak vybrat správné nástroje a suroviny. Nebudeme se bát experimentovat a zkoušet nové věci. Protože grilová...

Překvapte své děti (a sebe) tímto úžasným zdravým Kinder Maxi King řezem - tak dobrý, že tomu nebudete věřit! Vítejte v našem blogu, kde se dnes podíváme na zdravou verzi oblíbeného dezertu - Kinder Maxi řezu! Pokud jste milovníkem této lahodné čokoládové pochoutky, ale zároveň si chcete dát pozor na přísady a kalorie, pak jste na správném místě. Ve dnešním článku vám představíme recept, který obsahuje vyváženější složení, méně cukru a vyznačuje se kvalitními surovinami. Připravte se tedy na to, že váš chuťový rejstřík zažije opravdovou revoluci s touto zdravou verzí Kinder Maxi řezu! Těsto: 2 vejce 80g kokosové mouky 20g mandlové mouky Vše smícháme a dáme ve velmi tenké vrstvě do formy (25x25cm). Pečeme ve vyhřáté troubě na 180•C cca 10minut. Poté plát rozkrojíme na polovinu a necháme na mřížce vychladnout.   Krém: 250g ricotty 140g skyru pár kapek vanilkové esence Vše spolu vyšleháme. Rozdělíme na dvě poloviny. První polovinu naneseme na vychladlý plát a dáme do mr...

Oříšková másla: Skvělá potravina s dlouhou historií a Nutspread, rodinný podnik, který ji přivedl k dokonalosti. Oříšková másla se stala základem mnoha kuchyní po celém světě. Tato oblíbená pochoutka, která své místo našla v srdcích mnohých, má dlouhou a fascinující historii, která sahá tisíce let zpět. Dnes je podnik Nutspread jednou z těch společností, které se snaží oříšková másla dostat na novou úroveň. Historie a význam oříškových másel: - Popis oříškových másel jako oblíbené potraviny a jejich historie - Jak se oříšková másla stala populární po celém světě - Představení Nutspread jako rodinného podniku vyrábějícího kvalitní oříšková másla od roku 2014 Druhy oříškových másel a jejich příprava: - Představení různých druhů oříškových másel (mandlové, arašídové, lískooříškové atd.) a jejich specifických vlastností - Proces výroby oříškových másel, od sklizně oříšků po jejich zpracování - Jak Nutspread vyrábí svá oříšková másla s maximální péčí a láskou Výhody a zdravotní...

Ahoj, milí čtenáři! Vítám vás na našem blogu, kde se dnes budeme věnovat jednomu z nejdůležitějších dnů v roce - Dni otců. 18. června je den, kdy si připomínáme všechny ty skvělé chvíle, které jsme prožili se svými tatínky a vyjadřujeme jim naši vděčnost za to, že jsou a byli tu pro nás. A. Význam Dne otců a proč je důležité oslavovat naše tatínky Den otců má své kořeny už ve starověku, ale moderní slavení tohoto svátku začalo ve Spojených státech amerických na počátku 20. století. Dnes se Den otců slaví ve více než 50 zemích světa různými způsoby, ale jeho hlavním poselstvím je oslavit a ocenit úlohu otců ve společnosti. Tatínkové jsou často tichými hrdiny našich životů - pevným oporám, které nás drží nad vodou během bouřlivých období. Jsou to oni, kteří nás učili jezdit na kole, házet míčem nebo stavět první sněhuláka. Jsou to oni, kteří nás povzbuzovali, abychom šli za svými sny a nevzdávali se před překážkami. A právě proto je důležité jim na den otců poděkovat za všechno, co ...

Málokterý dezert umí navnadit letní atmosféru tak jako Margot řezy. Ve většině receptů na tento oblíbený zákusek je zahrnuta všem známá stejnojmenná tyčinka, která je výborná, zároveň ale také obsahuje spoustu cukru. Pokud tápete, jak upéct oblíbený řez bez ní a zároveň zanechat skvělou chuť, jste tu správně. Eliška z instagramu momfit.diary ji nahradila několika zdravějšími surovinami a Margot buchta je famózní.   JAK PŘIPRAVIT MARGOT ŘEZY? Na korpus budete potřebovat: 180g špaldové mouky 2 žíce jemně mletých vlašských ořechů 2lžíce kokosu 2 lžíce rozpuštěného másla 4 vajíčka 60ml mléka (může být i více dle obsahu tuku v oříškách) 2 lžíce erythritolu 1 lžíce skořice 1 lžíce kvalitního rumu 1 lžíce holandského kakaa špetka soli 1/2 lžičky sody na pečení   !function(){const e=document.getElementsByClassName("js-imagine-product-widget");for(const t of e){const e=t.id.replace("product_widget","");window.addEventListener("message",(function(n){...

Kdo by neměl rád poctivé kynuté Honzovy buchty? My je považujeme za poklad naší české kuchyně. Ať už je naplníte ořechovou směsí, mákem či tvarohem, nešlápnete vedle. Přestože jejich příprava zabere trochu více času, určitě to stojí za to! Buchtami nepohrdne žádná návštěva a pokud si je přibalíte jako svačinu na výlet, zvládnou téměř bez újmy i strastiplnou cestu.    PŘÍPRAVA BUCHET 350g hladké špaldové mouky 10g droždí 1 vejce 55g ghí 100ml mandlového mléka 60g cukru 2g soli   Mléko s ghí ohřejeme na vlažnou směs. Všechny suroviny smícháme na hladké těsto. Dáme do temna a tepla na 1,5 hodiny kynout.   NÁPLŇ: 100g nastrouhané 90% čokolády 100g lískooříškové mouky 2 vejce   Všechny ingredience na náplň smícháme.Těsto vyválíme na placku, vykrojíme si cca 10 koleček, do kterých rozdělíme na prostředek směs. Zamotáme a poklademe spoji směrem dolů na plech. Takto necháme ještě 30 minut kynout. Pak můz...

Během všedních rán většinou volíme rychlé snídaně, které lze připravit opravdu během minutky. Zpravidla tak sáhneme po jogurtech, pečivu či instantních kaších. Pokud si ale někdy přivstanete, zkuste tuto snídaňovou ovesnou kaši s ovocem. Tato ranní dávka energie v jedné misce vás nastartuje tím správným směrem.     PŘÍPRAVA OVESNÉ KAŠE 170ml mléka ohřejeme v kastrůlku a poté přisypeme 40g mletých ovesných vloček. Přidáme 1 lžičku arašídového másla a mícháme do zhoustnutí. Kaši dochuťte dle svých preferencí: můžete přidat čerstvé ovoce, prášek z lyofilizovaného ovoce, tvaroh, kvalitní čokoládu, ořechy aj.   !function(){const e=document.getElementsByClassName("js-imagine-product-widget");for(const t of e){const e=t.id.replace("product_widget","");window.addEventListener("message",(function(n){"https://product-widgets.shoptet.imagineanything.cz"===n.origin&&"object"==typeof n.data&&n.data.iframe_id===e&&(t.style.height=n.data.height+"px")}),!1),wind...

Pokud patříte k těm, kteří na konci každého roku mají pro klienty a zaměstnance připraveny firemní vánoční dárky, dobře děláte. Je totiž prokázáno, že i drobná pozornost může pozitivně ovlivnit vnímání vaší firmy, posílit důvěru a utužit vztahy. Aby však vánoční firemní dárky zafungovaly tak, jak mají, a doopravdy potěšily, musíte si dát záležet na jejich výběru. Podle PPAI (Promotional Products Association International) si totiž až 72 % příjemců reklamních předmětů a dárečků spojuje jejich kvalitu s reputací společnosti, od které je dostali. Pro lepší orientaci v nepřeberném množství vánočních dárků pro firmy jsme připravili 11 tipů na firemní vánoční balíčky či jiné drobnosti, které můžete věnovat jak klientům, tak i zaměstnancům. Jak vybrat firemní dárky na Vánoce? Než prozradíme konkrétní tipy na firemní vánoční dárky, musíme zmínit jedno základní pravidlo – pokud výběr vánočních dárku pro firmu padl právě na vás, vsaďte na předměty, kterými se lidé budou chtít pochlubit. Může...

S ořechovými másly se doslova roztrhl pytel. Každý si již může vybrat z nespočtu druhů podle svých preferencí ohledně ořechů, ze kterých máslo je, příchutě, konzistence nebo druhu sladidla, jímž je máslo dochucené. Vyzkoušejte třeba máslo z oblíbených kešu oříšků a kokosového oleje.   PŘÍPRAVA KEŠU MÁSLA 250g kešu ořechů 7 lžic kokosového oleje   Kešu ořechy rozmixujte mixérem a přidejte olej, záleží, jaká Vám vyhovuje konzistence, pro tekutější je právě 7 lžic.  TIP: Kešu máslo můžete přidat do smoothie, kaší nebo jogurtů.  ...

Možná to také znáte – ráno si přivstanete, abyste svému dítku nachystali svačinu do školy, načež ji o týden později najdete zapadlou na dně aktovky. Na vině nemusí být vaše kulinářské schopnosti. Zavděčit se malým strávníkům je totiž občas těžší než uvařit pro hosty michelinské restaurace. Stačí, aby soused v lavici ze svačinového boxu vytáhl něco lákavějšího, a vaše pracně připravené jídlo rázem upadne v zapomnění (konkrétně do toho nejzazšího koutku dětské brašny). Proto jsme si pro vás připravili tipy na svačiny do školy, které školáky na první pohled zaujmou. Pokud je zásoba zdravých a rychlých receptů přesně to, co potřebujete, čtěte dál. Obsah: Proč je svačina do školy důležitá? Nevhodné svačiny do školy Co by měla obsahovat zdravá svačina? Jak připravit atraktivní a chutnou svačinu? Jak vymýšlet svačiny pro děti do školy? Recepty na svačiny do školy   Na přípravě svačiny do školy si dejte záležet... Proč je svačina do školy tak důležitá? Nejde jen o to, že b...

Čokoládový dezert, známý jako brownies, pochází z USA. V současné době se tento oblíbený zákusek objevuje na jídelních lístcích českých kaváren a cukráren v různých podobách stále častěji a častěji. Pokud se ale nebudete soustředit na cenu a zvolíte kvalitní vysokoprocentní čokoládu, zvládnete tento dezert připravit i doma.   JAK PŘIPRAVIT BROWNIES? Ingredience, které budete potřebovat: 2 velká vejce 1 střední zralé avokádo 1/4 šálku roztavené ghí 4 lžíce mandlového másla 1/2 lžičky jedlé sody 1/4 lžičky soli 1/3 šálku erythritol nebo preferované granulované sladidlo 1/3 šálku raw kakaového prášku 1 lžička vanilkového extraktu 1/2 šálku mandlové mouky 1/2 šálku rozehřáté vysokoprocentní čokolády 1/2 šálku nasekané vysokoprocentní čokolády       Všechny ingredience smícháme a nalijeme do formy. Pečeme na 170°C cca 20-30 minut. TIP: Brownies můžeme ozdobit rozehřátou čokoládou a pekanovými ořechy. !function(){const e=document...

Není to tak dlouho, kdy se cheesecake začal dostávat do podvědomí lidí. Nyní se s recepty na tento velmi oblíbený zákusek doslova roztrhl pytel. Přestože v původní receptuře se nejedná o vrchol zdravého stravování, i cheesecake lze připravit zdravěji. Stačí jen nahradit některé suroviny za kvalitnější. INGREDIENCE NA PŘÍPRAVU CHEESECAKE NA ZÁKLAD: 1 balení čokoládových Rej sušenek 2PL mandlového másla 2 vejce   NA KRÉM: 1 tvaroh ve vaničce 1 jihočeský jogurt 3 vejce 2 hrsti borůvek   Jak cheesecake připravit? Sušenky rozdrtíme a promícháme s ostatními surovinami. Namačkáme do formy o průměru 17cm. Poté smícháme ingredience na krém a opatrně položíme na základ. Pečeme cca 40 minut na 160°C....

Dnes už asi není nikdo, kdo by muffiny neochutnal. Toto oblíbené pečivo se objevilo v Anglii a bylo určeno pro služebnictvo, protože se peklo z toho, co dům dal. A v dnešní době tomu není jinak. Do muffinů můžete přidat téměř cokoli. Pokud se ale rádi necháte inspirovat různými recepty, zkuste například netradiční slané muffiny.   INGREDIENCE NA SLANÝ MUFFINY 2 vejce 2 plátky kvalitní šunky 2 menší rajčátka 1PL mléka 1PL ovesné mouky 2g PDP bez fosfátu koření (libeček, bazalka, česnek, kmín)     SNADNÝ POSTUP Všechny suroviny promícháme, nejlépe tyčovým mixérem, a vložíme do formiček. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C a za cca 10 minut jsou slané muffiny na světě:) !function(){const e=document.getElementsByClassName("js-imagine-product-widget");for(const t of e){const e=t.id.replace("product_widget","");window.addEventListener("message",(function(n){"https://product-widgets.shoptet.imagineanything.cz"===n.origin&&"object"==typeof ...

Také milujete všem známé kulaté oplatky s polevou z mléčné čokolády a drcených lískových oříšků? Nechte se inspirovat a zkuste zdravější ale neméně chutnou verzi, která vás okouzlí nejen lahodným krémem, ale také vrchní krustičkou z hořké čokolády a lískooříškové mouky.   SUROVINY NA FERRERO DEZERT ZÁKLAD: 80g mletých vloček  20g lískooříškové mouky 2PL raw kakaa 2 bílky  pár kapek čokoládového flavdrops    KRÉMOVÁ VRSTRVA: 400g tvarohu 0,5% tuku 125g Philadelphia light 2PL raw kakaa 2PL lískooříškové mouky 1 odměrka čokoládového proteinu pár kapek čokoládového flavdrops  2 žloutky + 1 celé vejce   FERRERO KRUSTIČKA: 50g 90% čokolády  2ČL kokosového oleje 1 PL lískooříškové mouky        JAK PŘIPRAVIT FERRERO DEZERT? Smícháme všechny ingredience na základ a rovnoměrně namačkáme do formy. Vzápětí smícháme suroviny na krémovou vrstvu a položíme do formy na základ. Vložíme...

Kdo by ji neznal. Bábovka. Je to nejčastěji skloňované slovo v souvislosti s pečením. Její příprava je rychlá a snadná. Každý má svůj oblíbený recept, někteří přidávají ořechy, jiní třeba kandované ovoce či kakao. Bábovku z ořechové mouky s kefírem si oblíbí nejen náročný strávník, ale i milovník zdravého pečení.    INGREDINCE: 2 vejce 1 hrnek kokosové mouky 1 hrnek mandlové mouky 2 PL ghí 1/2 hrnku kefíru Sladidlo 1 ČL sody 1 PL kakaa     POSTUP: Vaječné žloutky utřeme se sladidlem a ghíčkem do pěny, poté přilijeme kefír. Přidáme prosátou mouku se sodou. Z bílků ušleháme sníh, který jemně vmícháme k základu. 1/4 těsta odebereme a vmícháme kakao. Světlé těsto nalijeme do bábovkové formy, následně čokoládové a nakonec je prohrábneme, aby vzniklo mramorování. Pečeme ve vyhřáte troubě na 180°C cca 30 minut. !function(){const e=document.getElementsByClassName("js-imagine-product-widget");for(const t of e){const e=t...

Kokos je známý pro své blahodárné účinky, hydratuje pleť a zpomaluje stárnutí. Strouhaným kokosem často dochucujeme či zdobíme dorty a řezy. V dnešním receptu je ale kokos hlavní ingrediencí. Příprava kokosového nebe zabere doslova jen pár minut a během sekundy vyčaruje exotickou atmosféru i ve vaší kuchyni.   SUROVINY NA KOKOSOVÉ NEBE 2 hrnky strouhaného kokosu 1/2 hrnku vody 100g kokosového jogurtu sladidlo 1 rozmačkaný banán 4 - 5PL kokosového másla Grand Zero od BIG BOY       SNADNÝ POSTUP PŘÍPRAVY Kokos namočíme do vody a necháme jej tak 15 minut. Poté přimícháme zbylé suroviny. Vzniklé těsto vložíme do formy a dáme přes noc ztuhnout do lednice.  Tip: Řezy můžete také polít hořkou čokoládou. P.S. Jste milovníci zdravého mlsání? Ochutnejte také zdravé bonbony z naší nabídky:-) !function(){const e=document.getElementsByClassName("js-imagine-product-widget");for(const t of e){const e=t.id.replace("product_widget","");window.addEvent...

V dřívějších letech byl krtkův dort velice oblíbeným a nesměl chybět téměř na žádné dětské oslavě. Není snad nikdo, kdo by nezkusil krtkův dort z polotovaru ze známé krabice. Tentokrát to můžete zkusit jinak. Krtkovy muffiny jsou z poctivých surovin, s minimem kalorií a hromadou bílkovin.   SUROVINY NA KRTKOVY MUFFINY NA TĚSTO: 30g čokoládového proteinu 2PL raw kakaa 10 kapek čokoládového flavdrops 2PL čokoládového pudinku 1 vejce 50ml vody sníh ze 3 bílků    NA NÁPLŇ: 1 skyr 1 ricotta hrst lyofilizovaných borůvek a malin         JAK PŘIPRAVIT KRTKOVY MUFFINY? Všechny ingredience na těsto vyjma vaječného sněhu smícháme. Poté jemně vmícháme také sníh. Těstem naplníme 2/3 košíčků na muffiny. Pečeme na 180 °C cca 10 minut. Krtince necháme vychladnout. Vychladlé je vydlabeme, ale těsto nevyhazujeme, rozdrobíme jej. Ingredince na náplň smícháme a vzniklým krémem naplníme krtince. Krtince s náplní z...

Když se řekne bublanina, většina lidí si představí nadýchané vláčné těsto s třešněmi. Tento nestárnoucí moučník ale můžete připravit ze všech různých druhů ovoce, jejichž sezóna je právě aktuální. Vyzkoušejte třeba tuto rychlou a snadnou meruňkovou verzi jen z hrstky ingrediencí, ke které nepotřebujete ani kuchyňskou váhu.   SUROVINY NA BUBLANINU 2 vejce 1 kelímek skyru 1,5 kelímku hladké špaldové mouky 1 odměrka proteinu (dá se vynechat) sladidlo (dala jsem 2PL čekankového slazení) vypeckované meruňky     SNADNÁ PŘÍPRAVA BUBLANINY Všechny ingredience vyjma meruněk smícháme a nalijeme do formy. Poté na těsto poklademe meruňky. Pečeme ve vyhřáté troubě 170 °C cca 35 minut.    !function(){const e=document.getElementsByClassName("js-imagine-product-widget");for(const t of e){const e=t.id.replace("product_widget","");window.addEventListener("message",(function(n){"https://product-widgets.shoptet.imagineanything.cz"===n.origin...

Pokud jste mlsouni i během letních parních dní, zkuste tento lehký dortík, který naplní všechna vaše chuťová očekávání a zároveň vás osvěží. Léto na talíři je rychlý a jednoduchý a můžete jím nahradit třeba svou dopolední svačinku. Oblíbí si ho celá rodina a zapráší se po něm stejně rychle jako po letní lásce.   SUROVINY NA LETNÍ DORTÍK NA KORPUS: 90g ovesné mouky odměrka vanilkového proteinu 50g arašídového másla 1 bílek   NA HORNÍ VSTVU: 500g nízkotučného tvarohu 180g 8% zakysané smetany 1ČL agaru/želatiny/xantalové gumy žloutek 10 kapek vanilkového flavdrops hrst ovoce     JAK PŘIPRAVIT LÉTO NA TALÍŘI? Suroviny na korpus smícháme. Pokud by těsto bylo hodně sypké, přidáme 1 polévkovou lžici vlažné vody. Namačkáme do formy o průměru 17 cm. Suroviny na horvní vrstvu ručně jemně promícháme a nalijeme na korpus. Pečeme na 160 °C cca 1 hodinu. Po upečení ozdobíme dle své fantazie.   !function(){const e=document.getElemen...

Kdo by neměl rád měkoučké koblížky a donuty? Bohužel, jde o dobrotu, která ve většině případů se zdravým životním stylem nejde moc dohromady. Naštěstí existuje způsob, jak připravit zdravé donuty, bez použití bílého cukru a obyčejné mouky. A co víc, není to vůbec nic těžkého! Zkuste si zdravé fit donuty upéct podle našeho receptu a přesvědčte se, že tato odlehčená varianta může směle konkurovat těm z donuterie. Navíc si je můžete ochutit, jak jen budete chtít. My doporučujeme samozřejmě posypku z ořechů, ale skvělé je i sušené ovoce, nebo kokos. Suroviny na přípravu zdravých donutů 300 g hladké špaldové mouky 80 g třtinového cukru 2 čl prášku do pečiva bez fosfátu 1 čl jedlé sody 250 ml mléka 100 g jogurtu 30 ml oleje 2 pl citrónové šťávy   !function(){const e=document.getElementsByClassName("js-imagine-product-widget");for(const t of e){const e=t.id.replace("product_widget","");window.addEventListener("message",(function(n){"https://product-widgets.shoptet.imag...

Domácí MONTE dezert si zamiluje každá vaše návštěva i vy sami. Vláčné těsto s krémem se vám bude rozplývat na jazyku a jeden kousek bude málo. Vyzkoušejte recept na populární MONTE řezy jen nyní trochu honosněji – s netradiční lískooříškovou moukou a v kruhové formě jako slavnostní dort. Rádi experimentujete? Vedle lískooříškové mouky existují mnohé další typy ořechové mouky – arašídová, mandlová, mouka z vlašských ořechů nebo pistáciová. Zkuste ozvláštnit svůj MONTE dezert a třeba tím vykouzlíte zcela nový oblíbený zákusek!  Suroviny na MONTE dezert Na korpus 3 vejce, 1 ČL prášku do pečiva bez fosfátu, 2 PL lískooříškové mouky, sladidlo, 1 PL kakaa, špetka soli, šťáva z jednoho citronu, 3 ks žloutků. Na krém 400 ml mléka, 1 Zlatý klas, vanilka. Na čokoládu 50 g kvalitní čokolády, 50 ml mléka. !function(){const e=document.getElementsByClassName("js-imagine-product-widget");for(const t of e){const e=t.id.replace("product_widget","");window.addEven...

Svačinka, která zasytí a dodá energii jak malým, tak velkým. I když šneci s pudinkem neobsahují bílý cukr, potěší každého mlsouna. Tajnými ingrediencemi, s nimiž vytvoříte zástupy lahodných šneků, jsou špaldová mouka, kokosový cukr, ghí a čokoládový bezlepkový pudink. Tak vzhůru do toho a ne jen jednoho!   Pokud jste ještě nikdy nezkoušeli dělat kynuté těsto na chleba, jsou právě pudinkoví šneci ideální příležitost, jak začít a naučit se s těstem pracovat. Droždí si totiž žije vlastním životem a je potřeba dát mu dostatek lásky, aby hezky vzešlo. Suroviny na pudinkové šneky Na těsto 350 g hladké špaldové mouky, 150 ml vlažného mléka, 100 ml vlažného ghí, 90 g kokosového cukru, 20 g droždí, špetka soli, šťáva z jednoho citronu, 3 ks žloutků kakao na posypání Na pudink 500 ml mléka, 2 ks čokoládového bezlepkového pudinku, sladidlo. !function(){const e=document.getElementsByClassName("js-imagine-product-widget");for(const t of e){const e=t.id.replace("prod...

Jakmile tyto ořechové řezy vyzkoušíte, všechny ostatní se rozplynou v zapomnění. Lahodné těsto ze skyru s božským nugátovým krémem tvoří vyváženou kombinaci sladkosti a jemně nahořklé chuti vlašských ořechů, které navíc obsahují celou řadu vitamínů a minerálů. Vyzkoušejte rychlé ořechové řezy a smlsněte si na nich jen tak u odpolední kávy nebo při jakékoliv jiné příležitosti, která si žádá sladkou tečku. Ořechové řezy jsou zcela bez mouky a bílého cukru, takže se do nich mohou směle pustit alergici i ti, kteří preferují jiné varianty sladidla. Tajemstvím výtečného korpusu těchto jednoduchých ořechových řezů je spojení skyru s vlašskými ořechy a krém získává svou nezaměnitelnou chuť díky tvarohu a nugátové pomazánce Lifelike twister. Suroviny na ořechové řezy s nugátovým krémem Na korpus 3 vejce, 2 PL skyru, 1 PL raw kakaa, 1 ČL prášku do pečiva bez fosfátu, cca 100 g jemně mletých vlašských ořechů, v případě hodně tuhého těsta přimícháme skyr dle potřeby (záleží na obsahu ...

Pohankové sušenky s kokosem sice obsahují jen pár ingrediencí, ale věřte, že s nimi uděláte dojem na každou návštěvu. Skvěle se hodí ke kafíčku a ocení je i děti, třeba jako svačinku do školy nebo na výlet. Navíc jsou plné rozpustné i nerozpustné vlákniny, bílkovin a dalších důležitých živin. Vyzkoušejte tuto zdravou dobrotu a upečte si pohankové sušenky podle našeho receptu. Suroviny na pohankové sušenky s kokosem (na menší plech): 45 g pohankových vloček, 25 g ovesných vloček, 15 g chia semínek, 70 až 80 g xylitolu, 50 g mletého kokosu, 60 g mandlové mouky, 60 g rozpuštěného másla.   !function(){const e=document.getElementsByClassName("js-imagine-product-widget");for(const t of e){const e=t.id.replace("product_widget","");window.addEventListener("message",(function(n){"https://product-widgets.shoptet.imagineanything.cz"===n.origin&&"object"==typeof n.data&&n.data.iframe_id===e&&(t.style.height=n.data.height+"px")}),!1),window.addEventListener("resize",(fun...

Rádi si pochutnáte na oblíbené čokoládovo-oříškové pomazánce, ale po mlsání vás trápí výčitky svědomí? Máme řešení! Vyzkoušejte zdravější variantu Nutelly – domácí lískooříškový krém s čokoládou. Příprava je opravdu snadná a s největší pravděpodobností se vám po několika pokusech podaří chuť známého originálu hravě překonat. Pokud vás tedy výroba domácí „nutelly“ z lískových oříšků láká, rozhodně čtěte dál. Proč se pustit do přípravy domácí „Nutelly“? Přiznejme si, že pokud jde o Nutellu, mnoho z nás nezná míru. Chceme si dát jednu lžičku „jen tak na chuť“ a téměř bez mrknutí oka spořádáme půlku sklenice. Tahle lískooříšková pomazánka je zkrátka moc dobrá a dalo by se říci, že někdy až návyková. Bohužel, lahodná chuť je vykoupena ne právě nejlepším složením. Jednoduchých cukrů a palmového oleje je ve známém krému mnohem víc než ořechů a čokolády. Pro představu, sto gramů Nutelly obsahuje 56,3 g cukru, což je v přepočtu asi 11 kostek cukru. V Nutelle sice najdete i bílkoviny, želez...

Patříte mezi milovníky perníku? V tom případě rozhodně musíte vyzkoušet tuto nadýchanou a vláčnou variantu! Perník s jablky je jednoduchý, rychlý a pochutná si na něm celá rodina. Navíc je jen na vás, jak si ho dochutíte. Jablkový perník je výborný politý čokoládou, můžete však vyzkoušet i citronovou polevu nebo nahoru natřete tvarohový krém. Fantazii se zkrátka meze nekladou. Suroviny na jablečný perník: 200 g špaldové mouky, 200 g nastrouhaných jablek, 100 g jablečného pyré, 40 g erythritolu, 2 vejce, 200 ml mléka, 15 g raw kakaa, 1 ČL prášku do pečiva bez fosfátu, 1/2 PL skořice, 1 PL perníkového koření.   !function(){const e=document.getElementsByClassName("js-imagine-product-widget");for(const t of e){const e=t.id.replace("product_widget","");window.addEventListener("message",(function(n){"https://product-widgets.shoptet.imagineanything.cz"===n.origin&&"object"==typeof n.data&&n.data.iframe_id===e&&(t.style.height=n.data.height+"px")}),!1),window.addEvent...

Pojďte s námi mlsat trochu zdravěji – upečte si bábovku bez mouky a cukru! Poslouží třeba jako zdravá a chutná snídaně, ale rozhodně s ní neurazíte ani návštěvu. Místo mouky se v receptu používají namleté kešu, které barevné bábovce dodají jemnou oříškovou chuť, cukr je zase nahrazen erythritolem, nízkokalorickým sladidlem. Zdravá bábovka ze zakysané smetany bez mouky a cukru je skvělou volbou, když chcete trochu odlehčit jídelníček, ale zároveň nedokážete odolat sladkým snídaním nebo kousku „něčeho dobrého“ ke kafíčku. Běžná mouka je v receptu nahrazena mletými kešu ořechy, které jsou bohaté na bílkoviny a nenasycené mastné kyseliny, místo cukru je použit erythritol – zdravější náhrada. Věděli jste, že erythritol je alkoholový cukr, který patří mezi sacharidy? Je bez kalorií a nezvyšuje hladinu krevního cukru. Vypadá a chutná velmi podobně jako cukr, nemusíte se bát nepříjemné pachuti. Erythritol se získává kvasným procesem z přírodních surovin, běžně ho můžete najít napříkla...

Patříte k milovníkům kokosu? V tom případě rozhodně vyzkoušejte tento recept na Fit Bounty řezy. Příprava je opravdu jednoduchá, a navíc jde o odlehčenou zdravější variantu, kterou si můžete bez výčitek dopřát na snídani nebo jako chutnou svačinku ke kávě. Stačí jen pár surovin, přibližně hodinka a půl času a domácí Bounty je na světě! Fit Bounty řezy jsou záchranou pro chvilky, kdy vás honí mlsná, ale zároveň nechcete moc „hřešit“. (Popravdě, hřešit se u nás dá třeba i se zdravými bonbonky). Základem je kokosová mouka, která se vyrábí vysušením kokosové dužiny. Právě díky ní je dezert příjemně nasládlý i bez přidání zbytečných sladidel nebo dochucovadel. Navíc je plná bílkovin, vlákniny a zdravých tuků. Tip: Každá kokosová mouka je trochu jiná. Při pečení se proto nebojte experimentovat a hrát si s poměrem surovin. Jakmile si některou značku kokosové mouky oblíbíte a naučíte se s ní pracovat, držte se jí. Kokosovou moukou můžete nahradit i tradiční mouky a vytvořit tak f...

Připravili jsme si pro vás sbírku našich nejoblíbenějších receptů z mandlové mouky! Ať už dodržujete low carb stravování, omezujete lepek nebo jen hledáte inspiraci, co upéct z mandlové mouky, v našem pravidelně aktualizovaném seznamu si přijdete na své. Objevte s námi nové recepty s mandlovou moukou a obohaťte svůj jídelníček o tuto skvělou surovinu. Obsah článku Použití mandlové moukyMandlová mouka: Složení a kalorieSladké recepty z mandlové moukyPečení z mandlové moukyLow carb recepty z mandlové moukyVánoční cukroví z mandlové mouky Možnosti použití mandlové mouky nemají hranice Mouka z mandlí se skvěle hodí na přípravu sladkých těst. Ať už si chcete upéct koláč, muffiny, bábovku nebo třeba dort, použití mandlové mouky je dobrá volba. Pracuje se s ní podobně jako s klasickou moukou a v mnoha receptech je dokonce možné část běžné mouky nahradit stejným dílem mandlové bez toho, aby bylo potřeba měnit podíl ostatních surovin. Jediné, s čím musíte počítat, je to, že mandlová mouka...

Pokud hledáte inspiraci, co upéct z tvarohu a jablek, jste tady správně –⁠ vyzkoušejte náš zdravý jablečný koláč s tvarohem! Na přípravu vám postačí jen pár surovin, a postup je tak jednoduchý, že si s ním snadno poradíte, i když pečení není právě vaše silná stránka. Koláč s jablky a tvarohem podle našeho receptu chutná téměř jako od babičky, s tím rozdílem, že jde jednoznačně o zdravější variantu. Špaldová mouka, která tvoří základ jablečného koláče s tvarohem, je lehce stravitelná, obsahuje spoustu vlákniny a má vysoký obsah vitamínů a minerálů. Navíc má příjemnou oříškovou chuť, která perfektně sedí k jablečno-tvarohové náplni. Tip: Se špaldovou moukou můžete pracovat podobně, jako s tou klasickou. Hlavní rozdíl je pouze v tom, že obsahuje méně lepku. Proto je nutné v receptech se špaldovou moukou používat více droždí a prášku do pečiva (v tomto případě jeden celý balíček). Suroviny na koláč s jablky a tvarohem: Těsto: 250 g špaldová mouka, 160 g máslo, 120  třtino...

Ingredience: 1 banán1 vejce1PL raw kakaa 1ČL prášku do pečiva2PL rýžové moukysladidlo   Banán, vejce a sladidlo (třeba lžíci rýžového sirupu) promixujeme v hladkou směs. Postupně vmícháme zbylé suroviny. Těsto dáme do formy na donuty (z množství vznikne 5 ks) a pečeme ve vyhřáté troubě na 170°C cca 15 minut. Dobrou chuť vám přeje tým NUTSMAN ...

Korpus:3 vejce2PL skyru1PL raw kakaa1ČL prášek do pečiva bez fosfátucca 100g jemně mletých vlašských ořechůV případě hodně tuhého těsta přimícháme skyr dle potřeby (záleží na obsahu tuku v oříškách) Všechny suroviny smícháme a dáme do formy 12x18cm. Pečeme ve vyhřáté troubě na 170°C cca 15minut. Krém:250g tvarohu2PL nugátového twistu Lifelike1PL kakaa Suroviny na krém si smícháme všechny dohromady. Korpus si rozkrojíme a promažeme krémem.Celý dortík můžeme potřít rozpuštěnou čokoládou s troškou ghí a dozdobit čokohoblinkami.Dále dáme uležet do lednice. Dobrou chuť vám přeje tým NUTSMAN   ...

Ingredience: 5     vajec25g kokosové mouky60g rozpuštěného ghí25g erythritolu1ČL prášek do pečiva bez fosfátu1ČL skořice1     vanilka4ČL raw kakaa50g 90% čokolády   Smícháme ghí, vejce a vanilku. Pak přidáme kokosovou mouku, erythritol, kakao, skořici a prášek do pečiva. Dobře vše promícháme. Čokoládu nasekáme na kousky a jemně vmícháme do připraveného těsta. Košíčky plníme ze 2/3 těstem a pečeme ve vyhřáté troubě na 170°C cca 20 minut.   Dobrou chuť vám přeje tým NUTSMAN   ...

Ingredience: 2 vejce250g tvarohu1 mascarpone150g kokosové mouky100ml kokosového mlékavanilka citronové šťávysladidlo dle chuti (např. xylitol)   Na dokončení: 3PL strouhaného kokosu1PL raw kakaa250ml smetany (33%)   Postup: Bílky vyšleháme v tuhý sníh, zbylé suroviny smícháme a přimícháme ke vzniklému sněhu. Pokud je směs velmi tuhá přidáme mléko (ovlivňuje to kvalita a tučnost surovin). Na posyp smícháme kakao a kokos a lžící volně nasypeme na korpus. Dáme na plech 24x24cm. Pečeme na 170°C cca 30 minutek (POZOR kokos nesmí zčernat, pak je hořký!). Po upečení ihned na horký korpus nalijeme smetanu (lepší je vysokoprocentní, ale záleží na preferencích). Řez dáme minimálně na 6 hodin vychladit.   Dobrou chuť vám přeje tým NUTSMAN   ...

ČOKO-KOKO SRDCE 100g mandlové mouky250g tučného tvarohu v kostce250ml mléka3 vejcevanilkacitronová kůra2PL kakaa2PL strouhaného kokosuprášek do pečiva bez fosfátů   Bílky vyšleháme do tuha a žloutky smícháme s moukou, tvarohem, mlékem, vanilkou, citronovou kůrou, kakaem, kokosem a práškem do pečiva. Nakonec opatrně vmícháme bílky. Pečeme v silikonové formě na 170°C asi 45 minutek.   ...

Na korpus potřebujeme: 90g mandlové mouky90g jemně mletých vlašských ořechů2 lžíce kokosu2 lžíce rozpuštěného másla4 vajíčka60ml mléka (může být i víc dle obsahu tuku v oříškách)2 lžíce erythritolu1 lžíce skořice1 lžíce kvalitního rumu1 lžíce holandského kakaašpetka soli1/2lžičky sody na pečení V míse smícháme vejce, mléko, rum, máslo, sladidlo, skořici, kakao a špetku soli. Poté pomalu vmícháme mandlovou mouku, vlašáky, kokos a sodu na pečení. Těsto vylejeme do formy (20x20cm) vyložené pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě na 160°C cca 20minut. Po upečení korpus rozkrojíme a necháme úplně vychladnout. Následuje krém: 500g tvarohu400g smetany na šlehání200g čokolády 90% Čokoládu se smetanou rozpustíme a smícháme v homogenní směs (POZOR nesmí vařit!), poté dáme stranou a důkladně necháme vychladnout. Studenou čokoládovou smetanu vyšleháme v tuhou šlehačku, po částech přimícháme tvaroh. 2/3 krému namažeme na korpus, druhým přiklopíme. Nahoru namažeme zbylou 1/3 krému. Můžeme ...

Korpus:3 vejcesladidlo dle chuti2PL kvalitního oleje6PL hladké špaldové mouky Vejce vyšleháme se sladidlem, pomalu zašleháme i olej. Poté přidáme prosátou mouku. Pečeme na 170°C cca 10 minut na plechu o rozměrech 24x24cm. Jablka:300g oloupaných jablek bez slupky800ml vody3 PL skořice2 vanilkové pudinky Jablka nakrájíme na kousky, přidáme skořici a 500 ml vody a společně povaříme do změknutí. Ve zbylé vodě rozmixujeme pudink. Pudink přidáme k jablkům, důkladně zamícháme a vaříme cca 2 minuty. Krém:250ml smetany ke šlehání500g tvarohu100g zakysané smetany2PL skořice Smetanu ušleháme do tuha, postupně zamícháme tvaroh i zakysanou smetanu a dáme ztuhnout do lednice. Na teplý korpus dáme jablkový pudink a dáme vychladit. Na zcela zchladlý základ dáme tvarohovou vrstvu a posypeme skořicí a ještě minimálně na 2 hodiny dáme uležet do lednice.   Dobrou chuť přeje tým NUTSMAN     ...

Ingredience: 300g černých fazolí z konzervy20g kakaa60g ovesných vloček25g čokoládového proteinu (můžete vynechat)sladidlo dle preferencí (např.erythritol)1ČL vanilkového extraktu1ČL prášku do pečiva bez fosfátu200 ml polotučného mléka80 g nahrubo nasekané čokoládymaliny rozvařené na tekutou směs Postup: Fazole z konzervy scedíme, propereme v čisté vodě a dáme do mixéru. Poté k fazolím přidáme i zbytek surovin (až na malinový rozvar). Mixujeme tak dlouho, dokud se všechny ingredience nespojí. Těsto nalijeme do formy (20x20cm) vyložené pečícím papírem, polijeme malinovým rozvarem a špejlí uděláme mramorování. Pečeme na 170–180°C cca 25-30 minut.   Dobrou chuť přeje tým NUTSMAN   ...

Ingredience: kulatozrnná rýže máslo mléko med   Na dochucení: Oříšky, kokos, ovoce, arašídová másla... Postup: V hrnci rozpustíme máslo a přidáme rýži, promícháme a přilijeme mléko (jeden hrnek rýže na dva hrnky mléka). Přidáme med a pomalu vaříme cca 20 minut. Tip: Na konci přidáme lžíci brownies máslíčka a promícháme. Ihned servírujeme. Ozdobíme tím, co máme rádi. U nás to jsou oříšky, kokos a ovoce.   Dobrou chuť přeje tým NUTSMAN Už víte, který z našich receptů vyzkoušíte příště? Doporučujeme třeba kaši z quinoy, lehké alternativy rýže.  ...

Ingredience a postup: Směs oříšků co dům dá, využít můžete třeba kešu, pekany, para ořechy (proč je vlastně všichni milují?), mandle, lískáče a pistácie nebo kokosové chipsy. Dejte všechno na pánvičku, zakápněte dýňovým olejem, krátce orestujte, můžete přidat skořici, badián, perníkové koření a nebo tak jako my trochu sušené citronové kůry pro fresh nádech. Pak necháme vychladnout a ještě vmícháme mrazem sušené ovoce. Dobrou chuť přeje tým NUTSMAN   ...

Ingredience: 1 hr mandlové mouky 125 g ghí másla 3 vejce vanilku šťáva z jednoho citronu + sušená citronová kůra 1 ČL sody 2 PL smetany 33%   Postup: Ghí utřeme s vejci, přidáme vanilku, šťávu s kůrou a smetanu. Vymícháme do jemného krému a přidáme prosetou mouku se sodou. Dáme do chlebové formy vyložené pečícím papírem, poklademe na tenko nakrájenými citrony a pečeme na 160°C cca 50 minut. Dobrou chuť přeje tým NUTSMAN ...

Ingredience: Základ: 200 g lískooříškové mouky 2 PL arašídového másla s čokoládou 1 PL kakaa   Náplň: 250 g tvarohu 125 g mascarpone 3 vejce 2 PL raw kakaa 1 PL šťávy z pomeranče   Postup: Suroviny na základ promícháme a namačkáme do formy (my máme průměr 17 cm). Na náplň všechno smícháme a nalijeme na základ. Pečeme cca 70 minut na 150 °C. Dobrou chuť přeje tým NUTSMAN ...

Ingredience: 50 g másla 250 g lískoořískové mouky lžička prášku do pečiva 3 PL medu 60 g mléka 3 vejce   Postup: Vše smícháme dohromady, naplníme formičky na muffiny a pečeme při 165°C cca 30minut. Ozdobíme ovocem nebo tím na co máme chuť. Dobrou chuť přeje tým NUTSMAN ...

Ingredience: 200 g nastrouhaného sýra – 20% eidam, ale použijte takový, jaký máte rádi ;) hrnek celozrnné špaldové mouky 2 vejce 2 dcl vody sůl semínka – dýňová, slunečnicová, lněná a sezam   Postup : Mouku, 3/4 sýra, sůl, vodu, vejce smícháme dohromady (vznikne řidší těsto) a upěchujeme na plech. (Použijte pečící papír, je to lepší.) Vrstva bude opravdu hodně tenká až průsvitná, sýr to poté spojí. Posypte semínky a ještě znovu troškou sýra (odeberte trochu sýra, z toho co dáváte do těsta). Pečte dozlatova (180 °C asi 20 minut) a pak sušte 2 minuty na 160 °C.   Dobrou chuť Vám přeje NUTSMAN team   ...

200 g nastrouhaného sýra – třeba 20% eidam, ale použijte takový, jaký máte rádi ;) hrnek celozrnné špaldy 1/2 prášku do pečiva 2 vejce 2 dcl vody sůl semínka – například dýňová semínka, slunečnicová a sezam   Vše smíchejte dohromady a upěchujte na plech. Použijte pečící papír, je to lepší. Vrstva slabá cca 1 cm. Pečte dozlatova na 180 stupňů asi 30 minut.   Dobrou chuť přeje Nutsman team   ...

200 g mletých pekanů 85 g mletých lískáčů 100 g mletých mandlí špetka soli 1CL skořice 2 ČL jedlé sody 1 hr smetany 33% 3 vejce + 2 našlehané bílky   1.vrstva 3 jablka na kostky 2PL skořice 2PL ghí 2.vrstva skořice 1PL mandlové mouky 1PL namletých para ořechů   Všechno až na bílky smícháme, nakonec opatrně vmícháme bílky. Na 1.vrstvu na pánvičce svaříme jablka s ghí a skořicí. Směs lžící opatrně navrstvíme na připravené těsto. Na 2.vrstvu smícháme všechny suroviny a posypeme jí na jablka. Pečeme 45minut na 160°mC Dobrou chuť přeje team NUTSMAN   ...

MATCHA LÁVA CAKE 100g bílé čokolády 100g ghí 3PL mandlové mouky  1PL MATCHA prášku    Rozpustíme čokoládu s ghí, přimícháme matchu a mandlovou mouku. Pečeme ve vyhřáté troubě na 200ˇC přesně 8 minut. Směs vyjde do dvou formiček průměru 5 cm a to je celé. Přejeme dobrou chuť NUTSMAN team   ...

Ingredience: Hrnek mandlí 2 hrnky vody Libovolně : med Postup: Namočíme mandle do vody. Použijeme nejlépe neloupané. Nechte namočené alespoň 4 hodiny, nejlépe přes noc. Poté slijte vodu a vylijete. Po dobu louhování do ní mandle pustí škodliviny. Poté dejte do mixéru, přidejte dva hrnky vody a mixujeme dohladka. Já použila robot přímo na výrobu mléka, kde je přednastavený program ☺️ Směs poté scedíme přes plátýnko. Podle hustoty můžeme naředit ještě vodou nebo můžete dosladit medem. Záleží jak kdo má rád. Dobrou chuť přeje tým NUTSMAN Děkujeme za spolupráci : fit_stepbystep   ...

Ingredience: 350 g celozrnné špaldy 150 g polohrubé mouky 110 g změklého másla 110 g cukru krupice 2 žloutky 30 g droždí 200 ml mléka Špetka soli Bílý jogurt Lžíce přírodního vanilkového extraktu 1 hrnek mandli 1 hrnek vlašáků 1 hrnek rozinek Mandle na posypání Vejce na pomazání   Postup: Nejdříve necháme vzejít kvásek (lžíce mouky, lžíce cukru, droždí, trochu vlažného mléka. Vše zamícháme a cca 15minut na teplém místě necháme vzejít) . Mezitím si navážíme ostatní ingredience do mísy, poté přidáme kvásek a nejlépe robotem cca 1minut necháme hnětat (můžete i ručně). Poté necháme cca 40minut kynout. Po upletení Vánočky necháme ještě trochu nakynout (měla by zdvojnásobit svůj objem). Potřeme vajíčkem a posypeme mandlemi.  Pečeme v předehřáté troubě na 190°C asi 8 minut a poté ztlumíme na 160 a pečeme 50minut. Děkujeme za spolupráci : fit_stepbystep   Dobrou chuť přeje NUTSMAN team     ...

Ingredience:   Korpus 400g jemně nastrouhané mrkve 200g mletých vlašských očechu 200g mletých lískových ořechu 3/4 hrnku celozrnné špaldy 80g strouhaného kokosu 80ml rozpuštěného kokosového oleje 80ml vody 5PL medu 5 vajec 1 lžíce škrobu   Poleva 2 vaničky tvarohu Štava z ½ limety Trochu agáve sirupu - aby bylo sladké jak kdo má rád. Vše smícháme dohromady   Postup: Nejprve upečeme buchtu: Smícháme všechny sypké ingredience a poté přidáme vše ostatní. Pečeme cca 35 minut na 160°C. Po vychladnutí pomažeme krémem a ozdobíme ořechy. (Vlašské nebo pekanové) Dobrou chuť přeje tým NUTSMAN   ...

Ingredience: 500g mletého kuřecího masa 200g kysaného zelí 2 velké cibule 100g lískooříškové mouky  200ml 12% smetany 2ks domácích vajec 200g uzené mozzarelly koření: kajenský pepř, červená paprika, uzená paprika, česnek, oregano   Postup: na oleji osmahneme cibulku, přidáme maso a restujeme, dáme koření a lehce promícháme. Přidáme zcezené zelí a pod pokličkou dusíme 15 minut. Do této směsi promícháme oříškovou mouku. Takhle připravenou směs dáme do pekáčku. Smetanu si v misce smícháme s nastrouhanou mozzarellou a vejci. Směs v pekáčku zalijeme smetanou, posypeme oreganem a pečeme v troubě na 200°C cca 30 minut.      Dobrou chuť přeje tým Nutsman   ...

Ingredience: 350 g hladké špaldy 150 g celozrnné žitné mouky 350 g podmáslí 150 g nivy  15 g droždí 10 g soli 1čl kmínu 1čl fenyklu 1pl octu   Na dokončení 100g semínek Voda na potření   Postup: Vypracujeme těsto a necháme kynout. Poté vytvarujeme bochánky a pečeme na 180 stupňů cca 20 minut.   Dobrou chuť přeje tým NUTSMAN   ...

Ingredience: 1/2 hrnku vlašských ořechů, 1/2 hrknu datlí, 1 ČL vanilkového extraktu, 5 PL javorového sirupu, 150 g kešu ořechů (přes noc namočené ve vodě), 1 ks banánu, 2 PL kokosového oleje, maliny na ozdobení.   POSTUP 1) Nejdřív si připravte spodek dortu. 2) Rozmixujte ořechy a datle. 3) Jakmile směs bude dostatečně rozmixovaná, vyklopte ji do dortové formy a pěkně uplácejte na dně. Mačkejte pečlivě, ať vám později krusta drží pohromadě. 4) Krém: Do vysoké nádoby dejte kešu oříšky (bez vody), javorový sirup, koko olej, banán a trochu vody. Začněte mixovat. Použijte výkonný mixer nebo tyčový mixer. Když se vám bude zdát, že je směs hustá a nejde moc mixovat, přidejte ještě malinko vody. Krém sice trochu ztuhne později v lednici, ale musí částečně držet tvar už když ho budete nalévat na krustu. Krém nalijte do dortové formy nebo jako já do mini tvořítek na krustu, ozdobte malinami a nechte alespoň 2 hodiny v lednici. P.S. Okořeňte dezertík zdravými bonbonky....

Ingredience: 4 vejce 1 hr mandlové mouky 250 g zakysané smetany 250 g másla 2 PL raw hořkého kakaa 5 g PDP bez fosfátu lyofilizované maliny a višně máslo + lískooříšková mouka na vysypání formy Postup: Žloutky oddělit od bílků a vyšleháme sníh. Vše kromě bílků spojíme ručním šlehačem, pokud je směs příliš hutná, přidáme trochu mléka nebo vlažné vody. Směsí naplníme menší formu na bábovku (vymazané máslem + oříškovou moukou). Vložíme do vyhřáté trouby a bábovku pečeme asi 40 minut na 170°C. Dobrou chuť přeje tým NUTSMAN ...

Ingredience: 1 balení celozrnných sušenek 1 kokosové mléko z plechovky (tuhá část) 2PL mandlového másla 400ml mandlového mléka 1 vanilkový   bez lepku 1 banán lyofilizované maliny kokosové chipsy   Postup: Uvaříme pudink dle návodu ze 400ml mléka, do vychladlého vmícháme koko mléko a 2PL mandlového másla. Banán nakrájíme na kolečka. Skládáme do libovolné formy sušenky, banán a promazáváme připraveným krémem (já dělala do kulaté dortové formy o průměru 18cm). Celý dort ještě zatřeme krémem, obalíme kokosem a posypeme malinami, můžeme přidat i bílou čokoládu Dobrou chuť přeje tým NUTSMAN     ...

Ingredience   Sušenka: 30g rýžové mouky 1vejce 1PL mléka 2PL rozpuštěného koko oleje 2PL medu 2PL škrobu Postup: - všechny suroviny smícháme a pečeme na 180 stupňů cca 10 minut. Použijme menší plech cca 20x30 cm   Krémová náplň 350g měkkého tvarohu 1PL medu 1PL vanilkového extraktu - Vše smícháme   Karamelová náplň 3PL arašídového másla 1PL kokosového cukru 3PL mléka špetka soli - Nejprve v rendlíku s mícháme mléko s cukrem, poté přidáme arašídové máslo a sul a necháme spojit.   Čokoládová poleva tabulka vysokoprocentní čokolády 1/2 hrnečku lískových oříšků 2PL koko oleje - Válečkem rozdrtíme lískové ořechy a přimícháme k rozpuštěné čokoládě s olejem.   Kompletování sušenky: Nejprve si přeřízneme podélně upečenou oplatku na dva stejně díly, naneseme 1/2 tvarohové náplně na jednu z oplatek, opatrně poté do 4 pruhů karamelovou náplň a nakonec přikryjeme druhou polovinou tvarohové náplně. Přikryjeme druhou polov...

Korpus: 1,5 hrnku mandlové mouky (nebo mletých mandli) 1 hrnek mletého kokosu 1 prášek do pečiva 1 lžička jedlé sody vanilkový extrakt 1/2 hrnku roztopeného másla 3 vejce 250ml mléka špetka soli   Náplň do prostřed: Hrušková bioláda Tvaroh ve vaničce   Náplň na horu: Šlehačka Tvaroh ve vaničce Ztuzovač Kompotované višně/třešně Rum (pro skvělou chuť dortu volte výběrový rum) 2 lžíce škrobu 3 lžíce cukru   Postup: V míse smícháme nejdříve sypké a pak mokré suroviny a pak je důkladně promícháme spolu. Hotovou směs vlijeme do formy na dort vyložené papírem na pečení. Pečeme 25 - 30 minut na 175 stupňů. Mezi tím si uděláme náplň nahoru. V rendliku si ohřejeme nálev z kompotu, přidáme cukr, rum a povaříme. Po asi 4minutach přidáme škrob. Směs důkladně mícháme do zhoustnuti. Odstavíme a vmícháme višně/třešně. Necháme vychladnout cca 2hodky. V mixéru umixujeme šlehačku s tvarohem a přidáme ztuzovač. Vychladlí korpus přepůlime , spo...

Ingredience: 1/2 hrnku quinoy, 1 PL medu, 2 hrnky mléka, libovolné ovoce, oříšky podle chuti, kokosové plátky.    Postup: Nejprve uvaříme quinou v mléce a přidáme lžičku medu. Vaříme do zhoustnutí asi 25 minut. Pak už jen servírujeme dle fantazie. Ovoce, oříšky, kokos, arašídové máslo atd.: !function(){const e=document.getElementsByClassName("js-imagine-product-widget");for(const t of e){const e=t.id.replace("product_widget","");window.addEventListener("message",(function(n){"https://product-widgets.shoptet.imagineanything.cz"===n.origin&&"object"==typeof n.data&&n.data.iframe_id===e&&(t.style.height=n.data.height+"px")}),!1),window.addEventListener("resize",(function(){t.contentWindow.postMessage("r","*")}));new IntersectionObserver((function(e){e[0].isIntersecting&&t.contentWindow.postMessage("r","*")}),{threshold:1}).observe(t),window.addEventListener("load",(function(){t.contentWindow.postMessage("r","*")}))}}(); Dobrou chuť přeje tým NUTS...

Ingredience Sníh z 6 ti vyšlehaných bílků 3 PL holandského kakaa 6 žloutků 1 PL medu   Postup - žloutky vyšleháme s kakaem a medem, poté vmícháme bílky. Pečeme na 170°C cca 10minut Tvarohová náplň -smícháme dva tvarohy, ztužovač, vanilkový extrakt a naneseme na upečený a vychladlí korpus. Na tvaroh poskládáme jahody nebo jiné ovoce. Nakonec zalijeme želatinou, kterou připravíme dle návodu na obalu. Dobrou chuť přeje NUTSMAN Děkujeme za spolupráci : fit_stepbystep   ...

Ingredience: Rýžové nudle Červená a zelená paprika Chilli Pórek Jarní cibulka Maso- libovolně - krutá nebo vepřovou pečeň Honey mustard sauce Olivový olej Limetu nebo citron Zázvor Česnek Cibule Bylinky -koriandr, tymián, rozmaryn Sůl, pepŕ Sezamového semínko   Postup: Maso pokrajime na malé nudličky, osolíme, opepříme přidáme bylinky, pokapeme olejem a chvíli necháme uležet. Na pánvi osmahneme cibulku, přidáme maso a restujeme. Na druhé pánvičce orestujeme na olivovém oleji cibulku, po chvilce česnek a za další chvilku přidáme papriku, chilli, pórek, jarní cibulku a zázvor. Až bude orestovane přidáme k zelenině maso pokapeme limetovou šťávou z půlky limety, přidáme honey mustard sauce a sezamové semínka. Během toho si uvaříme rýžové nudle dle návodu na obalu a přidáme ke směsi. Ještě jednou posypeme celé jídlo spoustu koriandru promíchejte a podávejte. Tyto nudle jsou dobre teplé ale i studené.   Dobrou chuť přeje tým Nutsman   ...

Ingredience 250ml mandlového mléka 250ml kokosového mléka skořice muškátový oříšek vanilkový extrakt 3 žloutky 500ml rumu   Vanilkový: o jeden žloutek navíc Kakaový: 3PL raw kakaa Čokoládový: 50g 90% vysokoprocentní čokolády   Postup: Smícháme mandlové a kokosové mléko, přidáme koření a 5 minut na mírném plameni necháme probublávat. Žloutky vložíme do větší misky a pomocí metličky je vyšleháme. Podle příchuti přidáme danou ingredienci. Horkou směs poté po lžících přidáváme do žloutků, po každé lžíci směs promícháme. Na konec celou směs vložíme zpátky do kastrůlku a cca 10 minut prohříváme nesmí se vařit. Pak přimícháme rum a necháme pomalu zchladnout. Dobrou chuť přeje tým Nutsman ...

Ingredience: 200g špaldové mouky 150g mouky z vlašských ořechů případně ovesné vločky 2 odměrka vanilkového proteinu nebo vanilkový cukr 5PL medu 2vejce 1/2 prášku do pečiva 1 ČL skořice 1 ČL perníkové koření 100ml mléka   Náplň: 500g smetanového jogurtu alespoň 10% 1 kelimek šlehacky 33% Ztuzovač   Postup: Vše na těsto smícháme a rozprostřeme na plech. Nejlépe mokryma rukama uplácané na tenký plát. Pečeme 12-15 minut na 170 stupňů Necháme vychladnout a rozřízneme na stejné široké pruhy. Smícháme věci na náplň a potírame. Poté posypeme oříšky že všech stran a nejlépe do druhého dne necháme uležet. Dobrou chuť přeje tým Nutsman Děkujeme za spolupráci : fit_stepbystep                ...

Mandlové muffiny jsou skvělou alternativou k tradičním moučníkům, obzvlášť pokud hledáte něco bezlepkového nebo jednoduše chcete vyzkoušet něco nového. Díky mandlové mouce jsou muffiny krásně vláčné a mají jemnou oříškovou chuť, kterou si zamilujete. Tento recept je od mistra kuchaře, ale je navržen tak, aby byl jednoduchý a zvládli ho i začátečníci. Připravte si tyto lahodné muffiny a dopřejte si luxusní chuťové zážitky! Ingredience: 200 g mandlové mouky 100 g cukru (můžete použít kokosový nebo třtinový cukr) 1 lžička prášku do pečiva 1/2 lžičky soli 3 vejce 60 ml rostlinného oleje (např. kokosový nebo slunečnicový) 60 ml mandlového mléka (může být i jiné rostlinné mléko) 1 lžička vanilkového extraktu 100 g nasekané čokolády nebo čokoládových kousků (volitelné) 50 g mandlových plátků na posypání (volitelné)   Postup:   Příprava trouby a formy: Předehřejte troubu na 180 °C. Připravte si formu na muffiny a vložte do ní papírové košíčky nebo ji vymažte tu...

Ingredience:50g mandlové mouky 50g lískooříškové mouky  1 PL kakaa2 PL arašídového másla   Dále:15 ks lískového oříšku   (blanšírované)1 PL drcených mandlí 40g čokolády  Postup:Mouky, máslo a kakao promícháme v jednotnou hmotu. Z těsta vytvoříme 15 kuliček, do kterých zabalíme lískový oříšek. Kuličky obalíme v rozpuštěné čokoládě, do které zamícháme nadrcené mandle Dobrou chuť přeje tým Nutsman   ...

Ingredience Těsto:180 g ananasového pyré80 g mandlové mouky50 g pekanů jemně pomletých 4 vejce30 g sladidla 5 g prášku do pečiva Krém:150 g smetany na šlehání150 g měkkého tvarohu20 g sladidlaovoce na přiložení   Postup:Oddělte bílky od žloutků. Z bílků a štípky soli vyšlehejte tuhý sníh. Až se zpevní, zašlehejte do něj prášek do pečiva. Žloutky smíchejte s ananasovým pyré (povařit, rozmixovat),mandlovou moukou, mletými ořechy a sladidlem. Postupně po částech do těsta jemně zapracujte sníh z bílků. Řidší nadýchané těsto vylijte na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme na cca 170•C 25-30minut. Buchtu po upečení podkrojíme a necháme vychladnout. Spodní polovinu buchty pokladlademe ovocem, natřeme krémem a přiklopíme druhou polovinou. krém: vyšleháme šlehačku, jemně vmícháme tvaroh, přidáme sladidlo.     Dobrou chuť přeje tým Nutsman   ...

Cottage bulky (4 ks)   1x kelímek cottage 200 g 200 g celozrnné mouky (lze udělat ve stejném poměru i s klasickou moukou) vejce 1/2 kypřícího prášku 2 hrsti dýňových semínek do těsta 1 hrst dýňových semínek na posypání sůl olivový olej   Vše smícháme dohromady a tvarujeme 4 bulky. Dáme na pečící papír, potřeme olivovým olejem a posypeme zbytkem dýňových semínek. Pečeme v předehřáté troubě na 170 °C cca 30 minut (do zlatova.        ...

Ingredience: 95 g rozmixovaných vlašských ořechů85 g mandlové mouky1 vejce2PL kapek rumu1 lžíce másla (pokojová teplota)2 hrušky200 šlehačky2 žloutkyvanilkový extrakt PostupV míse smícháme ořechy, mandlovou mouku, vejce, rum a máslo -> tvoříme těsto. Těsto dáme do koláčové formy a rukou rozprostřeme po celé formě včetně okrajů. (Důkladně formu vymažeme nebo použijeme pečící papír jako já)Naskládáme pokrájíme a oloupané hrušky a dame péct do předehřáté trouby na 180 stupňů cca 5 minutV míse smícháme šlehačku, žloutky, vanilkový extrakt a po 5ti minutách vylijeme na hrušky. Pečeme na 170 stupňů 30minut. Dobrou chuť přeje tým Nutsman Děkujeme za spolupráci : fit_stepbystep       ...

Ingredience:   2 hrnky ovesných vloček, 1 hrnek oříšků a semínek (pekanové ořechy, para ořechy, kešu, mandle, lískové ořechy, arašídy), 1/2 hrnku sušeného ovoce (ananas na kostičky), 1/2 hrnku celozrnné špaldy, 60 g medu, 1 rozmačkaný banán, 1/4 rozpuštěného másla, vysokoprocentní čokoláda.       Postup: Všechny tyto ingredience namíchané dohromady a poté pořádně napěchujeme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme cca 20 minut. Poté necháme vychladnout a potřeme rozpuštěnou vysokoprocentní čokoládou.     Použili jsme:   !function(){const e=document.getElementsByClassName("js-imagine-product-widget");for(const t of e){const e=t.id.replace("product_widget","");window.addEventListener("message",(function(n){"https://product-widgets.shoptet.imagineanything.cz"===n.origin&&"object"==typeof n.data&&n.data.iframe_id===e&&(t.style.height=n.data.height+"px")}),!1),window.addEventListener("resize",(function(){t.contentWindow.postM...

Ingredience:   (na cca 4 porce)   1/2 střední dýně Hokaido, 1 cibule, olivový olej, kari koření 1 litr vody nebo zeleninového vývaru, 1/2 plechovky kokosového mléka, sůl, pepř, dýňová semínka.   Postup:   Z dýně vydlabeme semínka nakrájíme na větší kousky pokapeme olivovým olejem, osolíme, opepříme a dáme na 30 min na 200 °C do trouby. Mezitím si na pánvičce osmahneme cibulku a lehce zaprášíme kari kořením. Kousky dýně přendáme do hrnce zalijeme vroucí vodou (nebo vývarem) a přivedeme k varu. Přidáme cibulku s kari a 5 min povaříme. Poté rozmixujeme tyčovým mixérem. Dochutíme solí, pepřem a kokosovým mlékem - již nevaříme. Na naservírovanou polévku přidáme krutonky a opražené dýňová semínka.   Kdo má rád pikantnější, může přidat najemno nakrájenou chilli papričku, kterou lehce opraží s cibulkou.     Dobrou chuť přeje tým Nutsman Děkujeme za spolupráci : fit_stepbystep   ...

Připravte si s námi chutnou čokoládovou pěnu! Stačí vám jen 4 ingredience a tyčový mixér. Ingredience: 1 zralé avokádo, 2 zralé banány, 3 PL holandského kakaa, hrst lískových oříšků.     Postup: Vše rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka, můžeme ozdobit ovocem (čerstvým i sušeným) nebo oříšky.  Dobrou chuť přeje tým Nutsman Děkujeme za spolupráci: fit_stepbystep ...

Linecké Ingredience: 470 g hladké špaldové mouky150 g cukr moučka300 g másla (změklé)1 vejce1 cukrbitronová kůra z 1/2 citronuBioláda - lepší kyselejší druh  Postup: Těsto: ze všech surovin vypracujeme těsto (můžeme použít robot). Necháme nejlépe přes noc v lednici. Poté vyválíme cca na 3 mm a vykrajujeme. Pečeme na 160 °C cca 9 minut.  Dobrou chuť přeje tým Nutsman Děkujeme za spolupráci : fit_stepbystep   ...

Stříkané banánky  Ingredience: 150 g hladké špaldové mouky150 g polohrubé215 g másla115 g cukr moučka2 žloutkycitronová kůra z půlky citronuBioládačokoláda   Postup: Že všech surovin vypracujeme těsto. Necháme do druhého dne v lednici. Poté přes mlýnek, robot, nebo pytlík stříkáme "banánky". Pečeme na 160 °C cca 11 minut. Banánky pomažeme Bioládou a slepíme dva na sebe. Konce poté namáčíme v čokoládě.  Dobrou chuť přeje tým Nutsman Děkujeme za spolupráci : fit_stepbystep         ...

Vanilkové rohlíčky  Ingredience: 280g hladké špaldy100g namletých vlašských ořechů  70g cukr moučka210g másla    2   lžíce rumu  Postup: Že všech surovin vypracujeme těsto. Necháme hodinu odpočinout. Vanilkové rohlíčky pečeme 12 minut na 160 °C.  Dobrou chuť přeje tým Nutsman Děkujeme za spolupráci : fit_stepbystep   ...

Semínkový chléb Ingredience: 160 g ovesných vloček100 g lněných semínek   40 g pekanových ořechů  50 g neloupaných mandlí200 g slunečnicových semínek  30 g chia semínek  20 g psyllia/vláknina. - pokud nedáte bude se chléb víc drolit. Dobrý bude ale i tak ☺    3 lžíce para oleje (může být i obyčejný)    1 lžíce medu    1 lžička soli360 ml vody Postup: Smícháme všechny suché ingredience a pak přidáme zbytek . Opět důkladně promícháme a dáme do obdélníkové formy, kterou jsme si vyložili papírem na pečení a necháme cca 1-2 hodinky uležet. Poté pečeme 25 minut na 170 stupňů. Vyndáme formu z trouby, z formy vyndáme chléb i s pečícím papírem a obrátíme na plech. (nyní se bude péct bez formy a ta strana, která byla ve formě nahoře bude nyní dole) a pečeme dalších cca 15 minut.  Dobrou chuť přeje tým Nutsman Děkujeme za spolupráci : fit_stepbystep ...

Mugcake do mikrovlnky Ingredience: Na 1 porci 40 g ovesných vloček1 vejce1 čl prášku do pečiva1 čl medu (nemusí být)1 pl tvarohu Zdobení:Ovoce Arašídové másloBílý jogurtOříšky Postup: Vše smícháme v misce a vložíme na 3 minutky do mikrovlnky. Poté vyklopíme na talíř a ozdobíme ovocem, arašídovým máslem, jogurtem, oříšky. Můžete použít: !function(){const e=document.getElementsByClassName("js-imagine-product-widget");for(const t of e){const e=t.id.replace("product_widget","");window.addEventListener("message",(function(n){"https://product-widgets.shoptet.imagineanything.cz"===n.origin&&"object"==typeof n.data&&n.data.iframe_id===e&&(t.style.height=n.data.height+"px")}),!1),window.addEventListener("resize",(function(){t.contentWindow.postMessage("r","*")}));new IntersectionObserver((function(e){e[0].isIntersecting&&t.contentWindow.postMessage("r","*")}),{threshold:1}).observe(t),window.addEventListener("load",(function(){t.contentWindow.postMessage("r","*")})...

Domácí Snickers Ingredience: Čokoládová vrstva:10 PL kokosového oleje8 PL kakaa4 PL medu Nugátová vrstva:2 PL kokosového oleje 2 HR ovesných vloček1 HR kešu ořechů namočených alespoň 5 hodin2 PL vanilkového extraktu4 PL mléka5 PL medu Karamelová vrstva:1 HR datlí4 PL arašídového másla 2 PL vody2 ČL vanilkového extraktu100 g arašídů2 špetky mořské soli Postup: 1. Vrstvu smíchám a natlačím do formy vyložené pečícím papírem.2. Vrstvu důkladně rozmixuji a nandám na první vrstvu.3. Vrstvu důkladně rozmixuji kromě arašídů. Nandám na předchozí vrstvu a nakonec posypeme arašídy, které lehce vtlačíme. Necháme odpočinout v mrazáku cca 4 hodiny.Poté nakrájejte nožem a skladujte v ledničce.  Dobrou chuť přeje tým Nutsman Děkujeme za spolupráci : fit_stepbystep ...

Makový koláč s jablky (vhodné od 1 roku)  Ingredience: (koláčová forma o průměru 20 cm) 4 vejce200 g mletého máku200 g polotučného tvarohu300 g jablek nastrouhaných nahrubo2 lžíce medu2 lžičky kypřícího prášku bez fosfátů1 lžička vanilkového extraktu (nebo mleté vanilky)špetka soli Postup: 1. Oddělíme žloutky od bílků.2. Z bílků vyšleháme tuhý sníh a odložíme stranou.3. V druhé míse smícháme žloutky, mák, tvaroh, jablka, med, kypřící prášek, vanilku a špetku soli.4. Sníh vmícháme opatrně do těsta. 5. Vlijeme do formy vyložené pečícím papírem a vložíme do předem vyhřáté trouby na 170 stupňů a pečeme asi 60 minut.  Dobrou chuť přeje tým Nutsman ...

Oblíbené mlsání k televizi nebo jako doplněk k zeleninovému salátu  Krekry se zeleninovým salátkem Ingredience:  Krekry80 g lněného semínka zlatého40 g lněného semínka hnědého40 g sezamového semínka40 g slunečnicového semínka40 g dýňového semínka220 ml horké vody1 lžička himalájské soli (zarovnaná)1-2 lžičky bylinek dle chuti (dala jsem 1 tymiánu a 1 drceného kmínu) Salát 1/2 salátové okurky4 rajčata1/2 hlávky ledového salátu1 polévková lžíce medu2 polévkové lžíce oleje1 lžíce hořčice (hrubozrnné, dijonské nebo kremžské)   Postup: 1. Všechny semínka, sůl a bylinky smícháme v míse.2. Přidáme vodu, promícháme a necháme 15 minut stát, lněná semínka vytvoří gel, díky kterému se nám směs krásně spojí3. Poté rozetřeme na plech v tenké vrstvě, vyložený pečícím papírem.4. Pečeme asi 25 minut, 175 stupňů na horkovzduch.5. Poté nakrájíme na menší kousky.6. Na salát si nakrájíme zeleninu a připravíme zálivku tak, že si do zavařovací sklenice dáme med, olej a hořčici a...

Každý známe klasický řízek, zkusme si ho trochu vylepšit na chuti a připravit ve zdravější úpravě.  Kuřecí řízky v mandlové strouhance Ingredience: 500 g kuřecích prsních řízků100 g loupaných mandlí4 lžíce bílého jogurtu1 lžička kurkumysůl, pepřmáslo Postup: 1. Prsní řízky si nakrájíme na menší kousky, aby se nám v troubě dobře propekly.2. Kousky si naklepeme, nasolíme a napepříme.3. Vložíme do misky, kam přidáme jogurt a kurkumu a vše společně promícháme - je důležité, aby byly obalené všechny řízečky.4. Takto necháme odpočinout do druhého dne.5. Poté si nasekáme mandle v mixéru, nemusí to být úplně na mouku, mohou tam být větší kousky6. Řízečky obalíme v mandlích a dáme na pekáček vyložený pečícím papírem.7. Nahoru položíme plátek másla a pečeme v troubě na horkovzduch na 175 stupňů.8. Cca po 12-15 minutách by měli chytat barvu, otočíme a dopékáme dalších 10 minut.  Poznámky- pokud se vám nechce péct, ale rádi byste smažené, smažte na ghí - nepřepaluje ...

Kakaová granola Ingredience: 750 g ovesných vloček,200 g kešu ořechů,200 g para ořechu,200 g slunečnicových semínek,200 g kokosových plátku,3 lžíce medu,100 g rozpuštěného másla,3 lžíce kakaa,případně sušené ovoce dle chuti.   Postup: Vše kromě sušeného ovoce smícháte a pořádně promícháte, aby se vše spojilo. Pečeme na 160°C 15 minut, poté promícháme a ještě 15 minut pečeme. Poté necháme vychladnout a vmícháme sušené ovoce.   Můžete použít: !function(){const e=document.getElementsByClassName("js-imagine-product-widget");for(const t of e){const e=t.id.replace("product_widget","");window.addEventListener("message",(function(n){"https://product-widgets.shoptet.imagineanything.cz"===n.origin&&"object"==typeof n.data&&n.data.iframe_id===e&&(t.style.height=n.data.height+"px")}),!1),window.addEventListener("resize",(function(){t.contentWindow.postMessage("r","*")}));new IntersectionObserver((function(e){e[0].isIntersecting&&t.contentWindow.postMessage("r","*")}...

Máte rádi sladké snídaně? V tom případě rozhodně vyzkoušejte naši domácí skořicovou granolu. Ingredience: 750 g ovesných vloček200 g kešu200 g para ořechů200 g slunečnicových semínek200 g sušeného ovoce (ananas, banán, brusinky,...)3 lžíce medu100 g rozpuštěného másla3 lžíce skořice   Postup:  Vše kromě sušeného ovoce smícháte a pořádně promícháte, aby se vše spojilo. Pečeme na 160 °C 15 minut, poté promícháme a ještě 15 minut pečeme. Poté necháme vychladnout a vmícháme sušené ovoce. Můžete použít: !function(){const e=document.getElementsByClassName("js-imagine-product-widget");for(const t of e){const e=t.id.replace("product_widget","");window.addEventListener("message",(function(n){"https://product-widgets.shoptet.imagineanything.cz"===n.origin&&"object"==typeof n.data&&n.data.iframe_id===e&&(t.style.height=n.data.height+"px")}),!1),window.addEventListener("resize",(function(){t.contentWindow.postMessage("r","*")}));new IntersectionObserver((function(...

Začal podzim, a tak je tu opět čas hustých polévek, které zahřejí a zasytí.  Zeleninový krém s kešu ořechy Ingredience: 2 lžíce ghí1/2 cibule2 stroužky česneku300 g mrkve150 g brambor1,2 litru vody nebo vývaru100 g kešu ořechů100 g slunečnicových semíneksůl nebo polévkové koření bez glutamátů  Postup: 1. Do hrnce vložíme ghí a nakrájenou cibuli, kterou osmahneme.2 Jakmile začne cibule zlátnout, přidáme na plátky nakrájený česnek a na kolečka nakrájenou mrkev.3. Opékáme asi 3 minutky, poté přidáme brambory a zalijeme vodou.4. Vaříme do změknutí zeleniny, cca 20 minut.5. Mezitím si na suché pánvi orestujeme kešu ořechy a slunečnicová semínka.6. Jakmile je polévka dovařená, rozmixujeme a dochutíme solí a domácí vegetou (nebo kupovanou bez glutamátů)7. Před podáváním přidáme opražené kešu ořechy a semínka.   Dobrou chuť přeje tým Nutsman Děkujeme za spolupráci : http://detemzdrave.blogspot.com/   ...