›  Sušené ovoce  ›  Kumquat

Kumquat (kumkvat)

Kumquat (nebo taky počeštěně kumkvat) je druh citrusu, který svým vzhledem připomíná malé mandarinky nebo pomeranče. Na rozdíl od ostatních citrusů se však konzumuje i se slupkou, která obsahuje velké množství antioxidantů a vlákniny. Mimo to je také bohatým zdrojem vitamínu C –⁠ 100 g kumquatu obsahuje až 73 % DDD.

Náš tip: Pokud si chcete dopřát extra dávku vitamínu C, můžete sáhnout také po kiwi nebo rakytníku.

Kumquat má osvěžující chuť, která se od ostatních citrusů liší hlavně svým jemně nahořklým závěrem. Skvělý je třeba v kombinaci s čokoládou, ale pokud si potrpíte na netypické a zajímavé chutě, určitě ho vyzkoušejte i samotný!

Stránka 1 z 1 - 1 položek celkem