RECEPT - Semínkový chléb
Semínkový chléb
Ingredience:
160 g ovesných vloček
100 g lněných semínek
40 g pekanových ořechů
50 g neloupaných mandlí
200 g slunečnicových semínek
30 g chia semínek
20 g psyllia/vláknina. - pokud nedáte bude se chléb víc drolit. Dobrý bude ale i tak ☺
3 lžíce para oleje (může být i obyčejný)
1 lžíce medu
1 lžička soli
360 ml vody
Postup:
Smícháme všechny suché ingredience a pak přidáme zbytek .
Opět důkladně promícháme a dáme do obdélníkové formy, kterou jsme si vyložili papírem na pečení a necháme cca 1-2 hodinky uležet.
Poté pečeme 25 minut na 170 stupňů. Vyndáme formu z trouby, z formy vyndáme chléb i s pečícím papírem a obrátíme na plech. (nyní se bude péct bez formy a ta strana, která byla ve formě nahoře bude nyní dole) a pečeme dalších cca 15 minut.
Dobrou chuť přeje tým Nutsman
Děkujeme za spolupráci : fit_stepbystep