RECEPT - Nudle
Ingredience:
Červená a zelená paprika
Chilli
Pórek Jarní cibulka
Maso- libovolně - krutá nebo vepřovou pečeň
Honey mustard sauce
Olivový olej
Limetu nebo citron Zázvor
Česnek
Cibule
Bylinky -koriandr, tymián, rozmaryn
Sůl, pepŕ
Postup:
Maso pokrajime na malé nudličky, osolíme, opepříme přidáme bylinky, pokapeme olejem a chvíli necháme uležet. Na pánvi osmahneme cibulku, přidáme maso a restujeme. Na druhé pánvičce orestujeme na olivovém oleji cibulku, po chvilce česnek a za další chvilku přidáme papriku, chilli, pórek, jarní cibulku a zázvor. Až bude orestovane přidáme k zelenině maso pokapeme limetovou šťávou z půlky limety, přidáme honey mustard sauce a sezamové semínka. Během toho si uvaříme rýžové nudle dle návodu na obalu a přidáme ke směsi. Ještě jednou posypeme celé jídlo spoustu koriandru promíchejte a podávejte. Tyto nudle jsou dobre teplé ale i studené.
Dobrou chuť přeje tým Nutsman