RECEPT: Americké brownies s pistáciemi. Vyzkoušejte.

Zdravím vás, milí gurmáni a milovníci sladkostí! Dnes mám pro vás připravený recept na neodolatelné americké brownies s pistáciemi. Tato sladká pochoutka je jemná, čokoládová a plná chuti díky přídavku pistácií. Takže pokud máte rádi čokoládu a ořechy, tento recept je přímo pro vás!

Ingredience

- 250g ghí

- 250g 90% čokolády 

- 80g vyloupaných a namletých pistácií

- 4 vejce

- sladidlo dle preferencí (já dala 150g erythritolu)

- 1ČL sody

Postup

Vejce s erythritolem vymícháme do pěny. Ghí s čokoládou rozpustíme, tuto směs přidáme k vaječné pěně a opět promícháme. Nakonec vmícháme pistácie se sodou. Dáme do formy (má o průměru 17cm) a pečeme, Špejlí to pro dnešek nepoznáte, poctivé brownies musí být uvnitř vlačné, takže pečeme do popraskání vršku. (Cca. jsem pekla 45 minut na 160•C).

Dobrou chuť přeje tým NUTSMAN